2010年河南省西峽縣調(diào)研組赴浙江、福建、湖北等地進(jìn)行了考察學(xué)習(xí)。在借鑒外地經(jīng)驗結(jié)合西峽縣實際的基礎(chǔ)上，提出了控制規(guī)模、提高質(zhì)量、促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)由生產(chǎn)主導(dǎo)型向加工主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變，由農(nóng)戶分散生產(chǎn)向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變，由一菌為主向多菌并舉轉(zhuǎn)變，由季節(jié)性生產(chǎn)向周年性生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的建議。建議提出后，西峽縣縣長擺向陽立即召開政府常委會議，迅速在全縣范圍內(nèi)掀起了一場食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的高潮。
        目前，以“西峽香菇城”為標(biāo)志的食用菌加工園區(qū)即將建成竣工，福建、浙江、湖北等地的32個香菇加工企業(yè)已陸續(xù)入駐，河南省南陽市張仲景大廚房生產(chǎn)的“香菇醬”已率先上市，并呈現(xiàn)供不應(yīng)求的良好形勢。