杜樹旺向農(nóng)民及外地客商介紹食用菌新產(chǎn)品

    食用菌已成為湯陰縣農(nóng)產(chǎn)品的一張名片
　　2004年至今，湯陰縣食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了快速度跨越式發(fā)展，食用菌總量五年新增了4倍，2009年，全縣年栽培以白色金針菇為主的名優(yōu)食用菌達到1.2億袋，總產(chǎn)量6萬噸，成為全國白色金針菇生產(chǎn)規(guī)模第一縣。菇農(nóng)種菇收入是種糧收入的22倍。全縣食用菌年實現(xiàn)系列產(chǎn)值6億元，農(nóng)戶增收6000萬元，食用菌種植戶人均增加收入2000元以上。3萬余人從事木糖加工和食用菌種植，農(nóng)村富余勞動力和城鎮(zhèn)下崗工人得到有效再就業(yè)，并帶動了運輸、餐飲、包裝等相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展。湯陰縣先后被評為“全國食用菌十大基地縣”、“小蘑菇新農(nóng)村建設十強縣”、“全國食用菌生產(chǎn)標準化示范區(qū)”。在這蓬勃發(fā)展的食用菌產(chǎn)業(yè)背后，有一個人始終在默默無聞的付出和始終不渝的堅守著，他就是湯陰縣農(nóng)業(yè)局副局長、縣原蔬菜辦主任、市管專家杜樹旺。
 
    刻苦鉆研　成為食用菌領軍人物
　　杜樹旺畢業(yè)于河南農(nóng)大，雖是科班出身，但他從不滿足學校學到的知識。他認為“學習是永恒的話題，只有在實踐中不斷學習，才能科學指導工作，才能成為工作的行家里手”。參加工作以來，他始終堅持“五種學習”。一是牢記“終身學習”。把學習同社會的發(fā)展緊密聯(lián)系起來，作為自己終身追求的目標。二是強化“素質學習”。把知識內化為自身的素質和能力，增強執(zhí)政的本領。三是堅持“自主學習”。堅持做到干什么，學什么，專什么，抓緊點滴、零碎、機動的時間進行學習，實現(xiàn)“要我學”向“我要學”的轉變。四是注重“實踐學習”。就是堅持“理論聯(lián)系實際”，向群眾學習，向基層學習，向一切有經(jīng)驗的同志學習。努力做到學以致用、用以促學、學用相長。五是努力“創(chuàng)新學習”。在學習過程中獲取前人和他人從來沒有獲得的新認識、新技能，或者對前人、他人已經(jīng)獲得的知識、技能有新的理解、新的應用。幾年來，他完成各類農(nóng)業(yè)科技成果19項，先后獲農(nóng)業(yè)部、省政府、省農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)科院科技進步獎14項，軟科學研究成果獎5項，發(fā)表科技論文7篇，獲國家專利2項。
　　 為了加快農(nóng)業(yè)結構調整，有效增加農(nóng)民收入，湯陰縣委縣政府作出了發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的決策，積極發(fā)動群眾發(fā)展蔬菜食用菌生產(chǎn)。但由于農(nóng)民文化素質低，難以掌握種植技術，還面臨著在引進新品種、新技術時能不能結合本地實際，會不會帶來失敗的風險等問題。杜樹旺在認真學習全國各地蔬菜生產(chǎn)技術的基礎上，結合本地氣候、土壤等條件，深入研究了各種蔬菜的生產(chǎn)技術，并在試驗基地親自進行了試驗示范，使外地先進的蔬菜生產(chǎn)技術實現(xiàn)了本土化，并主編了《日光溫室、弓棚、地膜、涼爽紗配套生產(chǎn)蔬菜新技術》，免費向農(nóng)民發(fā)放，使廣大農(nóng)戶迅速掌握了蔬菜栽培技術。從此以后，他一發(fā)不可收拾，每年都會編寫一部農(nóng)業(yè)技術專著，幾年來先后編寫了《特異南瓜栽培技術》、《金針菇栽培技術》、《西瓜嫁接栽培技術》等專著。其中：《河南省四市地名特優(yōu)資源開發(fā)利用研究》獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)秀科技成果三等獎。上述成果在棉田、食用菌、蔬菜上應用面積累計達到1200萬畝，促進了食用菌蔬菜產(chǎn)業(yè)的壯大、農(nóng)業(yè)結構優(yōu)化和農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)。
　　 杜樹旺堅持科技興菌戰(zhàn)略，引進食用菌新品種，推廣新技術，成為全國食用菌新聞人物和權威人物，以實際行動體現(xiàn)了“科技是第一生產(chǎn)力”。

杜樹旺在農(nóng)民夜校上講課

   不惜勞苦　讓種植技術入村入戶
　　在湯陰縣廣袤的田野里，在眾多的食用菌大棚里，你都會看到杜樹旺匆忙的身影，下鄉(xiāng)送科技，上門送技術，現(xiàn)場解答疑難——他總是“及時雨”。去年11月，白營鄉(xiāng)一菇農(nóng)向杜樹旺求救：“我投資7萬多元的金針菇成活情況不好，請您幫忙指導！”杜樹旺早上6點鐘就出發(fā)，趕到栽培地點。他一進菇棚就說：“天氣這么熱，不能蓋無紡布了，否則金針茹會因高溫而死。晚上要放風降溫增氧，否則金針茹便會爛掉。”他又向菇農(nóng)他仔細傳授了一些技術要領。
　　 為幫助食用菌種植戶掌握技術，杜樹旺在培訓、指導、服務方面傾注了大量的心血。長期的實踐證明科技入村入戶入腦，關鍵在培訓指導，而培訓指導的成敗，在于不違農(nóng)時、不講形式、注重實效。他每年不分盛夏與嚴冬，農(nóng)忙季節(jié)白天夜里連軸轉，白天入棚指導，夜里加班培訓，不辭勞苦。在培訓時間安排上，把方便群眾放在首位。夏季農(nóng)忙時節(jié)，主要放在晚上，而冬季因氣候寒冷，則在上午11點至下午3點左右。在講課方式上不拘形式、不求樣子但求實效，一個筆記本電腦、一個投影儀、一個喇叭。為了便于群眾集中，小黑板掛在農(nóng)民聚集的街頭，充電喇叭一開就講。在食用菌方面，培訓與指導緊密結合，菇農(nóng)十分歡迎。在瓜菜方面，病害高發(fā)季節(jié)，課堂便搬到田間，實物講解，現(xiàn)場防治，效果十分顯著。
　　為了最大限度地服務農(nóng)民，他開始培訓食用菌技術骨干，培訓食用菌科技示范戶1200余戶，技術明白人5000余人，保證了每個食用菌種植戶都有一個技術明白人。
　　2008年，杜樹旺患上了嚴重的角膜炎，疼痛讓他難以忍耐。但定好的培訓計劃這么辦？不能讓渴求知識的農(nóng)民白等啊，這種對農(nóng)民負責的精神，支撐著他，他晚上堅持給農(nóng)民上課，白天抽出時間去醫(yī)院輸液。怕村民看到紅腫的眼睛，他就買了墨鏡戴上。如今提起“晚上帶墨鏡上課的老師”菇農(nóng)們還記憶猶新。
　　 許多村民因為掌握了種植技術，走上了致富路。韓莊鄉(xiāng)種植戶李新平，一開始種植了2棚食用菌，由于不懂技術，產(chǎn)量低，連續(xù)2年虧損，通過參加培訓學習，和杜樹旺建立熱線電話，遇到問題隨時咨詢，馬上解決?，F(xiàn)在他已發(fā)展到8個大棚，年收入達到20萬元，成為遠近聞名的致富能手。
　　 名優(yōu)品種是提升食用菌產(chǎn)業(yè)競爭力的基礎，新品種試驗示范是確保食用菌大面積推廣的前提。作為安陽市食用菌工程研究中心主任，杜樹旺利用一切機會收集和引進新品種，先后從中國科學院微生物研究所、河南省農(nóng)科院食用菌開發(fā)中心、福建三明真菌研究所等科研單位以及日本、美國引進金針菇、白靈菇、香菇、蟹味菇、雙孢菇等品種20余個，建立了韓莊鄉(xiāng)工官屯、白營鄉(xiāng)張官屯等8個食用菌試驗示范基地。開發(fā)白色金針菇、高溫白靈菇、香菇等新品種20余個，研發(fā)推廣木糖渣栽培金針菇、杏鮑菇、白靈菇、香菇、液體菌種等新技術12項。
　　2008年，杜樹旺參加了省里組織的赴日“一村一品”培訓，在20多天的培訓和考察期間，他沒有逛過一次街，而是在緊張的培訓間隙，利用休息時間到日本食用菌種植基地和批發(fā)市場考察，收集新品種和市場信息?？吹胶玫男缕贩N，他就自費購買菌種和產(chǎn)品，帶回了日本最新的香菇和金針菇品種。通過對新品種進行試驗示范，篩選出適宜栽培的最佳品種6個，并向廣大菇農(nóng)推廣5000萬袋。

杜樹旺向客商介紹食用菌技術

    風雨無阻　只為保護產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展
　　 在杜樹旺數(shù)年的辛勤努力下，全縣的食用菌種植規(guī)模像翻跟頭一樣迅猛擴張。產(chǎn)業(yè)雖然壯大了，但是也遇到了銷售難題，在出菇高峰期，經(jīng)常出現(xiàn)產(chǎn)品積壓和菇賤傷農(nóng)現(xiàn)象。他看在眼上，急在心里，寢食難安。他知道，產(chǎn)品銷售問題一旦解決不好，辛辛苦苦培育起來的食用菌產(chǎn)業(yè)將毀于一旦。為徹底打通食用菌生產(chǎn)與銷售之間的瓶頸，從2004年開始，他連續(xù)幾年帶領食用菌種植大戶，在六、七月份食用菌生產(chǎn)淡季，冒著酷暑，擠在一輛沒有空調的面包車里，奔波于上海、杭州、武漢、合肥等地的食用菌批發(fā)市場，拜訪批發(fā)商、收集市場需求信息。為了節(jié)約開資，困了，他們擠在一個每天僅花費20元錢的小旅店住，餓了，就在路邊吃碗面條。功夫不負有心人，先后有魯久利、林江雨等大型批發(fā)商入駐湯陰收購食用菌，建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷機制。為解決菇農(nóng)不了解市場信息，批發(fā)商壓級壓價問題，他在上海、南京、武漢、廣州等地建立了十多個信息采集點，與全國大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的200余個食用菌銷售大戶建立了聯(lián)系，把上海、武漢等大市場信息及時收集發(fā)布，每年十萬條市場信息把市場上需要的品種、價格等最新信息通過手機快速傳給菇農(nóng)，徹底解決菇農(nóng)買虧賣難問題，使食用菌產(chǎn)品購銷做到了貨流其暢。
　　“12月17日，頭茬金針菇每件產(chǎn)地價140元，上海銷售價160元，隨著大量上市，價格會略有下降。 ——湯陰縣蔬菜辦”，全縣的菇農(nóng)幾乎每天都會收到這樣的短信。這一條條小小的短信，為菇農(nóng)帶來了外界信息的同時，也給杜樹旺帶來了不小的麻煩。因為以前由于信息不暢，原本140元左右一件的茹產(chǎn)品，被商販壓低到60元，菜販從中獲取暴利。而現(xiàn)在那些想壟斷市場的小販對杜樹旺極為不滿，經(jīng)常對他進行恐嚇。但身材瘦小的杜樹旺，骨子里卻有著一股男子漢的豪氣，他不但沒有被嚇到，反而更堅定了把市場做好的決心。他引導企業(yè)、農(nóng)戶、經(jīng)紀人加強聯(lián)合，三方面互惠互利，按照市場規(guī)律辦事，從無序競爭向合作共贏轉變。通過成立協(xié)會、專業(yè)合作社，參與農(nóng)產(chǎn)品購銷、儲藏、保鮮、運輸，發(fā)展直銷配送和連鎖經(jīng)營，做到銷售的四統(tǒng)一，即“統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌”，逐步培育了一批農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品，提高了市場知名度。目前，湯陰縣食用菌已經(jīng)占到武漢、上海等市場銷售份額的90%，為農(nóng)民增收致富打開了廣闊的大門。
 　　 杜樹旺不是一個口若懸河的空談家，他是一個地地道道的實干家。為了保護食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，他殫精竭慮，日夜思量，把全部精力都用在了工作上。工作之余和節(jié)假日，別人去打牌，喝酒，他卻還在辦公室忙碌或下鄉(xiāng)培訓指導。對家庭沒有盡到丈夫和父親的職責，妻子生了病，他顧不上照看，孩子要考學，他沒有時間輔導?；貞洰敃r開拓市場的情景時，他只對記者感嘆道“那就像一場戰(zhàn)爭”。

 　　 循環(huán)經(jīng)濟　小蘑菇長成了大產(chǎn)業(yè)
　　 為建立循環(huán)經(jīng)濟，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，杜樹旺去山東引進了雙孢菇技術，這一技術使昔日被棄如敝屣的木糖廢渣、畜禽糞便和農(nóng)作物秸稈得到循環(huán)利用，農(nóng)村大量的雞糞和麥秸發(fā)酵培養(yǎng)食用菌，增加了營養(yǎng)成分，由原來1平方米產(chǎn)7公斤到現(xiàn)在產(chǎn)14公斤，利潤翻倍。
　　任固鎮(zhèn)農(nóng)民晁慶民抱著試試看的想法種植了一個棚，發(fā)展到目前4個大棚，年收入達7-8萬元，由原來的貧困戶變?yōu)楝F(xiàn)在的富裕戶。
　　內黃縣農(nóng)民王志軍酷愛食用菌種植，賣掉了自己的房子想開發(fā)研究食用菌新品種，但由于資金不夠，又缺乏場地，想發(fā)展沒門路。杜樹旺得知后，幫助他爭取上級扶持資金100多萬元，為他選址，在技術上無償為他服務。使他在白營鄉(xiāng)建成了5畝食用菌研究基地，組建了湯陰縣食用菌研究所，并建成安陽市食用菌工程技術研究中心，成為安陽市唯一一家食用菌研究推廣機構。
　　 食用菌產(chǎn)品質量快速提高，全縣標準化生產(chǎn)水平也迅速提升。韓莊鄉(xiāng)、白營鄉(xiāng)、宜溝鎮(zhèn)3個基地分別通過河南省無公害產(chǎn)地認定，韓莊鄉(xiāng)白色金針菇、白營鄉(xiāng)白靈菇獲得無公害產(chǎn)品認證，匯元蟹味菇獲得有機產(chǎn)品認證，成為河南省食用菌行業(yè)唯一的有機食品。鏈條長了，全縣形成了“玉米種植→玉米芯→木糖（醇）→木糖渣→食用菌→菌渣+雞糞→有機肥還田”和“麥秸+雞糞（牛糞）→食用菌→菌渣→有機肥還田”兩條食用菌循環(huán)經(jīng)濟鏈條，每年轉化木糖渣2萬噸，農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便8萬余噸，促進了物質在系統(tǒng)內部的多層次重復利用和循環(huán)利用，改變了原來“大量生產(chǎn)、大量消費、大量廢棄”的傳統(tǒng)模式，實現(xiàn)了循環(huán)低碳化。食用菌循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)作為湯陰縣縣域經(jīng)濟快速發(fā)展的“推進器”，促進了農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，經(jīng)濟發(fā)展。2009年全縣GDP達到98.7億元，農(nóng)民年人均純收入達到5133元，縣域經(jīng)濟綜合實力增強，提升速度穩(wěn)中有快，成為全省縣域經(jīng)濟社會發(fā)展先進縣。
　　 耕耘換來了收獲，杜樹旺先后被評為“省食用菌先進工作者”、“省服務三農(nóng)優(yōu)秀專家”、“河南省勞動模范”等。面對榮譽，杜樹旺說：“人一生可以做很多事情，但能干好一件份內應做的事情足矣。我用自己的一技之長為農(nóng)民服務，看到農(nóng)民生活水平提高，我就很充實了。”
　　 青青小草，妝點大地的蔥蘢；滴滴露珠，折射太陽的光輝，杜樹旺以普通農(nóng)業(yè)科技工作者扎根農(nóng)村、投身農(nóng)業(yè)、心系農(nóng)民的行動，詮釋了一個共產(chǎn)黨員對黨和人民的無限熱愛。