銅山縣漢王鎮(zhèn)是徐州地區(qū)金針菇種植大鎮(zhèn),2009年全鎮(zhèn)總產(chǎn)量在9千萬(wàn)斤左右,純利潤(rùn)4千萬(wàn)元以上。如今又到了金針菇種植最繁忙的季節(jié),良好的收益讓菇農(nóng)種植熱情大增,舊棚翻建整修、新棚搭建、拌料消毒、裝袋入棚等工作忙得人們不可開(kāi)交,去年每斤1.8元的價(jià)格讓菇農(nóng)們對(duì)今年的收益充滿了信心。與往年相比,今年的金針菇種植呈現(xiàn)三種新氣象。
一是種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大。往年漢王鎮(zhèn)僅少數(shù)村莊種植面積較大,今年,鎮(zhèn)協(xié)助辦理小額貸款解決了新增種植戶的資金問(wèn)題,加上食用菌種植中心村的帶動(dòng)和連續(xù)多年良好收益的影響,該鎮(zhèn)的漢溝、張窩、羅崗、東沿、班井、劉莊、王莊、虎腰等十多個(gè)自然村的金針菇種植規(guī)模也迅速擴(kuò)大,預(yù)計(jì)今年的金針菇種植總面積將在3000畝左右。
二是招用的外地勞動(dòng)力越來(lái)越多。金針菇拌料、接菌、裝袋、入棚需要投入大量的勞動(dòng)力,僅靠一家一戶或本村之間相互協(xié)作難以完成,周邊村莊的農(nóng)民紛紛組織起來(lái)參與栽培勞動(dòng),一個(gè)季節(jié)下來(lái)多的能收入3000元左右,由于種植面積的迅速擴(kuò)大,僅漢王本地的剩余勞動(dòng)力已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要,很多種植大戶到百余里以外的蕭縣、準(zhǔn)北等地聯(lián)系農(nóng)民來(lái)漢王打工,目前在漢王鎮(zhèn)從事金針菇栽培勞動(dòng)的人員有一半以上來(lái)自外地。
三是栽培過(guò)程科技含量不斷增加。由人工拌料到機(jī)器拌料,由磚砌爐大鍋蒸煮消毒到高壓鍋爐蒸汽引出消毒,勞動(dòng)強(qiáng)度不斷減小,勞動(dòng)環(huán)境不斷改善,部分菇農(nóng)還開(kāi)始使用機(jī)械裝袋,種植成本進(jìn)一步減小,種植效益大為提高。
一是種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大。往年漢王鎮(zhèn)僅少數(shù)村莊種植面積較大,今年,鎮(zhèn)協(xié)助辦理小額貸款解決了新增種植戶的資金問(wèn)題,加上食用菌種植中心村的帶動(dòng)和連續(xù)多年良好收益的影響,該鎮(zhèn)的漢溝、張窩、羅崗、東沿、班井、劉莊、王莊、虎腰等十多個(gè)自然村的金針菇種植規(guī)模也迅速擴(kuò)大,預(yù)計(jì)今年的金針菇種植總面積將在3000畝左右。
二是招用的外地勞動(dòng)力越來(lái)越多。金針菇拌料、接菌、裝袋、入棚需要投入大量的勞動(dòng)力,僅靠一家一戶或本村之間相互協(xié)作難以完成,周邊村莊的農(nóng)民紛紛組織起來(lái)參與栽培勞動(dòng),一個(gè)季節(jié)下來(lái)多的能收入3000元左右,由于種植面積的迅速擴(kuò)大,僅漢王本地的剩余勞動(dòng)力已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要,很多種植大戶到百余里以外的蕭縣、準(zhǔn)北等地聯(lián)系農(nóng)民來(lái)漢王打工,目前在漢王鎮(zhèn)從事金針菇栽培勞動(dòng)的人員有一半以上來(lái)自外地。
三是栽培過(guò)程科技含量不斷增加。由人工拌料到機(jī)器拌料,由磚砌爐大鍋蒸煮消毒到高壓鍋爐蒸汽引出消毒,勞動(dòng)強(qiáng)度不斷減小,勞動(dòng)環(huán)境不斷改善,部分菇農(nóng)還開(kāi)始使用機(jī)械裝袋,種植成本進(jìn)一步減小,種植效益大為提高。