想不到我不花一分錢，還能實(shí)現(xiàn)萬元增收！”９月9日，在豐都縣都督鄉(xiāng)都督社區(qū)1組鑫渝惠苓公司食用菌種植基地，正在摘蘑菇的焦桂蓉和筆者談起承包管理蘑菇的事，笑得合不攏嘴。
　　焦桂蓉告訴筆者，今年5月，他承包了鑫渝惠苓公司10個大棚1.2萬袋菌袋的管理。公司以不低于2.5/斤的市場價收購農(nóng)戶的食用菌，并保證農(nóng)戶每個菌袋的效益不低于2元。這樣，今年他家可輕輕松松實(shí)現(xiàn)萬元增收。到目前為止，他已向公司交蘑菇5000多斤。
　　據(jù)了解，鑫渝惠苓公司總經(jīng)理叫張立虎，豐都縣太平壩鄉(xiāng)茅林溝村人。1999年，31歲的張立虎隨著民工潮外出務(wù)工。憑著勤勤懇懇、任勞任怨、精簡節(jié)約的精神和誠實(shí)守信的信譽(yù)，經(jīng)過多年的打拼，他積累一筆財(cái)富。
　　2008年9月，張立虎返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并在太平壩比鄰鄉(xiāng)都督鄉(xiāng)成立了鑫渝惠苓農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。該公司規(guī)劃投資1200萬元建設(shè)食用菌種植加工銷售基地，從事食用菌研究、開發(fā)、種植、加工和銷售。一期工程投入資金500多萬元，租賃林地800畝、土地190畝，新廠房3000平方米，搭建生產(chǎn)大棚530個，已于2009年1月8日建成投產(chǎn)，目前已接種菌袋80萬個，并已全部放上架。
　　正在大棚查看蘑菇生長情況的張立虎說，菌袋接種、搬運(yùn)、上架等工作需要大量的勞動力，目前，公司已解決260多個農(nóng)民進(jìn)廠當(dāng)了工人，平時季節(jié)性的還需要300多個臨時工。同時，公司將菌袋上架后的大棚管理及采菌等承包給農(nóng)戶，免費(fèi)提供技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，由公司派專業(yè)技術(shù)員對承包農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)，并適時對農(nóng)戶的大棚管理過程現(xiàn)場指導(dǎo)。
　　據(jù)該公司現(xiàn)場管理郎啟福介紹，每個農(nóng)戶少的管理5個棚，多的有50個棚，每個棚1000袋，最少的農(nóng)戶都能保證最低收入1萬元。目前，該鄉(xiāng)有像焦桂蓉一樣的61個農(nóng)戶承包了蘑菇的管理。
　　“我公司菌種的成活率達(dá)97%。”談起食用菌種植經(jīng)驗(yàn)，張立虎十分得意。他說，公司實(shí)行嚴(yán)格的消毒殺菌、溫濕控制等現(xiàn)場管理，由于都督鄉(xiāng)地處偏遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)靥峁┑挠残噪s灌木等原料木質(zhì)好、無污染，同時，不斷進(jìn)行技術(shù)更新，所以菌種的成活率高，而且蘑菇的品質(zhì)非常好。
　　張立虎稱，目前，已經(jīng)投產(chǎn)的一期工程，可年產(chǎn)鮮菇3000噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1800萬元，創(chuàng)利稅270萬元，產(chǎn)品供不應(yīng)求，主要銷到重慶、貴州、福建、河南等地。
　　“二期工程投入600萬元，預(yù)計(jì)于今年底建成投產(chǎn)，將發(fā)展菌袋200萬袋，年產(chǎn)鮮菇5000噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入4000萬元，創(chuàng)利稅600萬元，可提供常年就業(yè)崗位300多個、季節(jié)性崗位800個，帶動100個農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)萬元增收。”談起公司未來發(fā)展，張立虎充滿了向往。