據(jù)華益菇業(yè)有限公司總經(jīng)理張麗華介紹說：出口菌棒在選料方面都是經(jīng)過嚴格把關(guān)，利用沒有任何農(nóng)藥殘留的山木，經(jīng)過拌料、裝袋、滅菌、冷卻制種、發(fā)菌、培養(yǎng)等幾個步驟，制成的成品也都經(jīng)檢驗檢疫部門化驗合格，都是無公害產(chǎn)品。這樣到美國生長出來的香菇也是無公害的，菌棒是好菌棒，這個菇自然也是好香菇，產(chǎn)量也高。

    食用菌生產(chǎn)是淶水縣的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，種植面積1000多畝，2000多萬棒，并先后獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證和省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證。華益菇業(yè)有限公司是當?shù)匾?guī)模較大的專業(yè)企業(yè)，設(shè)有食用菌大棚90多個，年產(chǎn)食用菌100多萬棒，占全縣產(chǎn)量的十分之一。為促使食用菌業(yè)做大、做強，這個縣協(xié)調(diào)相關(guān)部門幫助企業(yè)建立質(zhì)量管理體系，完善各項規(guī)章制度，健全各項溯源記錄，讓企業(yè)在最短的時間內(nèi)獲得食用菌棒出口資質(zhì)。