2010年8月12日,徐古鎮(zhèn)舉辦雙孢蘑菇高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)班,邀請南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物工程系主任胡秋輝教授、福建省農(nóng)科院食用菌研究所副所長廖劍華研究員、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所所長邊銀丙教授等食用菌領(lǐng)域全國知名的專家教授,對全鎮(zhèn)近200名菇農(nóng)骨干進(jìn)行雙孢蘑菇高產(chǎn)栽培技術(shù)集中培訓(xùn)。武漢市農(nóng)業(yè)局、武漢市蔬菜研究所和區(qū)農(nóng)業(yè)局均派人出席參加了培訓(xùn)活動。
培訓(xùn)班上,全國雙孢蘑菇主栽品種As2796的主要選育者之一的廖劍華研究員分析介紹了國際國內(nèi)的雙孢蘑菇生產(chǎn)形勢,系統(tǒng)地傳授了雙孢蘑菇實(shí)用高產(chǎn)栽培技術(shù);胡秋輝教授比較全面地介紹了發(fā)達(dá)國家食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和最新的保鮮加工技術(shù);邊銀丙教授則緊密地結(jié)合徐古雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和發(fā)展進(jìn)程,深入淺出地講授了食用菌病蟲害防治知識和技術(shù)。盡管天氣炎熱,會場人滿為患,但由于三名主講人都是國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的崗位專家、各自領(lǐng)域內(nèi)的國內(nèi)權(quán)威,講授的內(nèi)容有很強(qiáng)針對性和指導(dǎo)意義,近3個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)幾乎沒有人中途退場。與會的企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員和菇農(nóng)都覺得受益非淺,會場不時(shí)爆發(fā)出陣陣熱烈的掌聲。
培訓(xùn)結(jié)束后,3位專家和市區(qū)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)還利用午休時(shí)間,組織召開國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系雙孢蘑菇技術(shù)交流會,與部分企業(yè)負(fù)責(zé)人和菇農(nóng)代表進(jìn)行面對面的技術(shù)交流,針對菇農(nóng)代表提出的技術(shù)難題,進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)和解答,并對武漢市和新洲區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了一系列中肯的意見和建議。會后,幾位專家還興致勃勃地參觀了徐古鎮(zhèn)幾家食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
這次活動,是徐古鎮(zhèn)組織的規(guī)格最高的一次技術(shù)培訓(xùn)活動,對于進(jìn)一步堅(jiān)定廣大菇農(nóng)發(fā)展壯大雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)的信心和決心,增強(qiáng)企業(yè)菇農(nóng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,全面提升雙孢蘑菇生產(chǎn)和加工水平,提高菇農(nóng)的生產(chǎn)效益,推動徐古乃至新洲全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展,有著十分重要的意義和作用。