艷陽高照的六月,正是袋裝地擺木耳“下地”的好時機。上甘嶺區(qū)“百萬袋木耳種植基地”里一片繁忙的景象,木耳種植戶正忙著將培育好的袋裝地擺木耳擺放到地里,工人們正在為木耳袋打孔。這是記者在上甘嶺區(qū)采訪時看到的景象。上甘嶺區(qū)工會主席李生寶告訴記者,木耳種植是上甘嶺區(qū)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個“重頭戲”,通過解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,創(chuàng)新經(jīng)濟發(fā)展理念,上甘嶺區(qū)不斷壯大木耳種植產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提高產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)揮品牌效應,擴大產(chǎn)品附加值,使木耳種植戶走上了致富路。
近幾年來,上甘嶺區(qū)一直大力推動木耳種植業(yè)發(fā)展。如何全面提高黑木耳質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟效益,成為了上甘嶺區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導們心急的問題。正在這時,市委學習考察團赴五省區(qū)學習考察帶回的創(chuàng)新理念和先進經(jīng)驗為這個區(qū)木耳種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。這個區(qū)結(jié)合浙江麗水食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗和自身實際,積極開發(fā)應用了液體食用菌種植技術(shù)。這項技術(shù)擁有一整套先進的生產(chǎn)液體食用菌種設(shè)備,既節(jié)約能源,又節(jié)省勞動力,用液體食用菌取代傳統(tǒng)固體食用菌,工廠化、規(guī)?;?、機械化的生產(chǎn)模式處在全國先進行列,年生產(chǎn)能力500萬袋以上。“綠之源”液體食用菌技術(shù)的研發(fā)者韓桂榮說:“用“綠之源”液體食用菌種生產(chǎn)的木耳,生產(chǎn)成本比傳統(tǒng)木耳成本底,僅在制菌這一項上每袋就可降低成本費用0.20元,同時還縮短了生產(chǎn)周期,節(jié)省了人力投入。”不僅如此,“綠之源”液體菌種木耳依據(jù)優(yōu)良的品質(zhì)、上乘的口感,進入了許多大型超市,銷售價格也普遍高于其它木耳產(chǎn)品,并做為森林食品的優(yōu)勢產(chǎn)品再次在哈洽會上亮相,經(jīng)濟效益不斷攀升。做為實現(xiàn)全民創(chuàng)業(yè)、興區(qū)富民的好項目,“綠之源”液體菌種木耳在全區(qū)推廣種植。“綠之源液體食用菌種推廣示范基地”為種植戶提供液體菌種,幫助職工試驗種植,并免費傳授經(jīng)驗技術(shù),帶動更多的職工發(fā)展木耳種植。據(jù)了解,今年,上甘嶺區(qū)種植包括“綠之源”液體食用菌種木耳在內(nèi)的地擺木耳已經(jīng)達到了1040萬袋之多,使木耳種植成為了上甘嶺區(qū)的富民產(chǎn)業(yè)。