日前,記者在江蘇省沭陽縣東小店、北丁集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌種植基地走訪時發(fā)現(xiàn),該縣生產(chǎn)的食用菌已成為農(nóng)民的致富產(chǎn)業(yè)。其中,占地500畝的江蘇康泰食用菌科技有限公司日產(chǎn)純白金針菇2.2萬噸,實現(xiàn)銷售收入1.5億元,純收入5000萬元,吸納農(nóng)村富余勞動力450人。
記者看到,在種植基地,數(shù)百名農(nóng)民正在整齊的鋼架大棚里忙碌,御草、堆垛,為下茬菇備足原料。“我家有8棟菇房,種植的雙孢菇面積達(dá)15萬平方尺。鄉(xiāng)里成立了以菇農(nóng)為主的富民蘑菇專業(yè)合作社,已經(jīng)有150多戶菇農(nóng)加入。合作社為我們菇農(nóng)提供產(chǎn)前物資供應(yīng)、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)后銷售服務(wù),并提供低價的菌種、肥料,讓我們省心、省時、省力,一心一意忙生產(chǎn)。”談起種植蘑菇,北丁集鄉(xiāng)菇農(nóng)項統(tǒng)飛如數(shù)家珍。
富民蘑菇專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人介紹,食用菌是“不與農(nóng)爭時,不與人爭糧,不與糧爭地,不與地爭肥,占地少、用水少、投資小、見效快”的新興農(nóng)業(yè)發(fā)展項目,沭陽縣的大片楊樹林地為其發(fā)展提供了空間,幾年來種植面積不斷擴大。目前,全縣食用菌栽培面積達(dá)1.4億平方尺,食用菌營銷經(jīng)紀(jì)人110多人,已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要來源和農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點。
據(jù)悉,該縣通過扶持大戶、帶動小戶和采取“外地老板+本地大戶+大學(xué)生村官+貧困戶”的“四位-體” 模式,鼓勵農(nóng)民種菇致富。沭陽縣還協(xié)調(diào)金融部門開通“農(nóng)貸綠色通道”,解決農(nóng)民缺少資金的難題,并對每間大棚補助1000元,定期開展食用菌種植技術(shù)培訓(xùn)。