核心提示
普通菌菇，無(wú)論是食用還是藥用，最貴也不過(guò)幾百元一公斤。而把菌菇做成盆景后，最貴賣到3.6萬(wàn)元/盆（重約2公斤）。創(chuàng)造這個(gè)奇跡的是合肥農(nóng)民余勇，他用15年的時(shí)間研究靈芝盆景工藝獲得成功，找到菌菇新用途，拓展了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新方式。
種藥用靈芝虧大了
余勇，今年45歲，是肥東縣元疃鎮(zhèn)農(nóng)民，從20世紀(jì)90年代開始種植平菇，盡管種植效益比水稻、小麥要高，但小打小鬧難成氣候，一年下來(lái)掙不了幾個(gè)錢。后來(lái)聽人說(shuō)藥用菌市場(chǎng)好，于是轉(zhuǎn)向發(fā)展藥用菌種植。
“當(dāng)時(shí)我們鄉(xiāng)下流傳了這樣一句話：要發(fā)財(cái)種藥材。人們都說(shuō)大別山區(qū)種靈芝的，個(gè)個(gè)都發(fā)財(cái)成了萬(wàn)元戶，于是我在1993年自費(fèi)跑到六安去學(xué)種靈芝，但這一去竟讓自己血本無(wú)歸。”余勇告訴記者，當(dāng)時(shí)靈芝菌種特別貴，一瓶要賣400元，為了掙大錢，他一咬牙買了4瓶，并花費(fèi)了大量人力物力，等到靈芝收獲時(shí)，意外出現(xiàn)了，靈芝價(jià)格暴跌，供種方承諾“百元一斤”的回收價(jià)縮減了九成，白辛苦了一年不說(shuō)，最終連本都沒(méi)有收回。
靈芝盆景賣出天價(jià)
發(fā)財(cái)夢(mèng)想破滅后，余勇仍然不甘心就此放棄他所喜愛(ài)的菌菇事業(yè)。于是，他就開始探索靈芝的新用途。“一次偶然的機(jī)會(huì)，我結(jié)識(shí)了幾個(gè)做盆景的朋友，使我產(chǎn)生一個(gè)想法：是否可以把靈芝做成盆景來(lái)賣呢？后來(lái)通過(guò)查找大量資料，證實(shí)了它的可能性。”余勇說(shuō)。
從1994年開始研究靈芝盆景，到2009年的“第一桶金”，余勇在靈芝盆景工藝研究上整整花費(fèi)了15年的時(shí)間。不過(guò)，他通過(guò)鉆研，先后申報(bào)了3項(xiàng)靈芝盆景造型專利，并把靈芝盆景推向工廠化生產(chǎn)，通過(guò)流水線作業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。去年，余勇攜帶靈芝盆景赴上海參加展出，獲得成功。“展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)一共賣出5盆，總價(jià)在12多萬(wàn)元，最貴的一盆成交價(jià)是3.6萬(wàn)元。”余勇告訴記者，3.6萬(wàn)元一盆的靈芝盆景，塊頭并不算大，高0.9米、長(zhǎng)1米、寬0.8米，原材料干靈芝僅約2公斤重，但造型獨(dú)特、組合完美。為了這個(gè)造型，他整整花了一年的時(shí)間才完工。
帶動(dòng)周邊農(nóng)戶致富
從去年賣出第一盆靈芝盆景以來(lái)，在不到一年的時(shí)間里，余勇就生產(chǎn)、銷售了大大小小的靈芝盆景近2萬(wàn)盆，被食用菌協(xié)會(huì)同行戲稱為“中國(guó)靈芝盆景大王”。今年他還要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，計(jì)劃生產(chǎn)靈芝盆景8萬(wàn)~10萬(wàn)盆。
除了鉆研靈芝盆景工藝外，余勇還掌握各種常見的食用菌種植技術(shù)，并與同鎮(zhèn)的食用菌種植大戶吳志元聯(lián)合承包了千畝土地發(fā)展菌菇業(yè)，目前，他們已成為合肥最大的食用菌種植戶，占有合肥菌菇市場(chǎng)30%的份額。“規(guī)模越大，越有影響力，才能形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，而且目前合肥的菌菇市場(chǎng)總體局面供不應(yīng)求，菌菇不愁銷。”余勇說(shuō)。
為了把菌菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，在市農(nóng)委“農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽(yáng)光工程”的支持下，吳志元、余勇在肥東縣元疃鎮(zhèn)辦起了培訓(xùn)班，把菌菇種植技術(shù)無(wú)償傳授給周邊農(nóng)戶，帶動(dòng)農(nóng)戶共同致富。
○ 柳書節(jié)
普通菌菇，無(wú)論是食用還是藥用，最貴也不過(guò)幾百元一公斤。而把菌菇做成盆景后，最貴賣到3.6萬(wàn)元/盆（重約2公斤）。創(chuàng)造這個(gè)奇跡的是合肥農(nóng)民余勇，他用15年的時(shí)間研究靈芝盆景工藝獲得成功，找到菌菇新用途，拓展了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新方式。
種藥用靈芝虧大了
余勇，今年45歲，是肥東縣元疃鎮(zhèn)農(nóng)民，從20世紀(jì)90年代開始種植平菇，盡管種植效益比水稻、小麥要高，但小打小鬧難成氣候，一年下來(lái)掙不了幾個(gè)錢。后來(lái)聽人說(shuō)藥用菌市場(chǎng)好，于是轉(zhuǎn)向發(fā)展藥用菌種植。
“當(dāng)時(shí)我們鄉(xiāng)下流傳了這樣一句話：要發(fā)財(cái)種藥材。人們都說(shuō)大別山區(qū)種靈芝的，個(gè)個(gè)都發(fā)財(cái)成了萬(wàn)元戶，于是我在1993年自費(fèi)跑到六安去學(xué)種靈芝，但這一去竟讓自己血本無(wú)歸。”余勇告訴記者，當(dāng)時(shí)靈芝菌種特別貴，一瓶要賣400元，為了掙大錢，他一咬牙買了4瓶，并花費(fèi)了大量人力物力，等到靈芝收獲時(shí)，意外出現(xiàn)了，靈芝價(jià)格暴跌，供種方承諾“百元一斤”的回收價(jià)縮減了九成，白辛苦了一年不說(shuō)，最終連本都沒(méi)有收回。
靈芝盆景賣出天價(jià)
發(fā)財(cái)夢(mèng)想破滅后，余勇仍然不甘心就此放棄他所喜愛(ài)的菌菇事業(yè)。于是，他就開始探索靈芝的新用途。“一次偶然的機(jī)會(huì)，我結(jié)識(shí)了幾個(gè)做盆景的朋友，使我產(chǎn)生一個(gè)想法：是否可以把靈芝做成盆景來(lái)賣呢？后來(lái)通過(guò)查找大量資料，證實(shí)了它的可能性。”余勇說(shuō)。
從1994年開始研究靈芝盆景，到2009年的“第一桶金”，余勇在靈芝盆景工藝研究上整整花費(fèi)了15年的時(shí)間。不過(guò)，他通過(guò)鉆研，先后申報(bào)了3項(xiàng)靈芝盆景造型專利，并把靈芝盆景推向工廠化生產(chǎn)，通過(guò)流水線作業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。去年，余勇攜帶靈芝盆景赴上海參加展出，獲得成功。“展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)一共賣出5盆，總價(jià)在12多萬(wàn)元，最貴的一盆成交價(jià)是3.6萬(wàn)元。”余勇告訴記者，3.6萬(wàn)元一盆的靈芝盆景，塊頭并不算大，高0.9米、長(zhǎng)1米、寬0.8米，原材料干靈芝僅約2公斤重，但造型獨(dú)特、組合完美。為了這個(gè)造型，他整整花了一年的時(shí)間才完工。
帶動(dòng)周邊農(nóng)戶致富
從去年賣出第一盆靈芝盆景以來(lái)，在不到一年的時(shí)間里，余勇就生產(chǎn)、銷售了大大小小的靈芝盆景近2萬(wàn)盆，被食用菌協(xié)會(huì)同行戲稱為“中國(guó)靈芝盆景大王”。今年他還要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，計(jì)劃生產(chǎn)靈芝盆景8萬(wàn)~10萬(wàn)盆。
除了鉆研靈芝盆景工藝外，余勇還掌握各種常見的食用菌種植技術(shù)，并與同鎮(zhèn)的食用菌種植大戶吳志元聯(lián)合承包了千畝土地發(fā)展菌菇業(yè)，目前，他們已成為合肥最大的食用菌種植戶，占有合肥菌菇市場(chǎng)30%的份額。“規(guī)模越大，越有影響力，才能形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，而且目前合肥的菌菇市場(chǎng)總體局面供不應(yīng)求，菌菇不愁銷。”余勇說(shuō)。
為了把菌菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，在市農(nóng)委“農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)陽(yáng)光工程”的支持下，吳志元、余勇在肥東縣元疃鎮(zhèn)辦起了培訓(xùn)班，把菌菇種植技術(shù)無(wú)償傳授給周邊農(nóng)戶，帶動(dòng)農(nóng)戶共同致富。
○ 柳書節(jié)
