本報(bào)訊 (記者 肖飛)民進(jìn)福建省委近日調(diào)研后建議,以推行食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提升產(chǎn)品質(zhì)量水平為重要抓手,培養(yǎng)龍頭帶動(dòng),加強(qiáng)菌政管理,實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展。
民進(jìn)福建省委在調(diào)研中了解到,目前福建省食用菌產(chǎn)值超億元的縣市有20個(gè),從事食用菌生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的人員逾200萬人,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要途徑。然而,由于國際貿(mào)易壁壘加劇、質(zhì)量安全隱患、產(chǎn)品深加工滯后、菌食文化不普及、菌政管理不完善等原因,福建省食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢有逐漸減弱的趨勢。
為此,民進(jìn)福建省委建議:積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升產(chǎn)品質(zhì)量。一要建立健全食用菌標(biāo)準(zhǔn)體系,在原有國家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)按照技術(shù)先進(jìn)、符合市場需求和與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的要求,完善食用菌標(biāo)準(zhǔn)體系,使食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有標(biāo)可依。二要強(qiáng)化食用菌質(zhì)量安全的宣傳,開展多層次的技術(shù)培訓(xùn),大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、病蟲害綜合防治及科學(xué)用藥等關(guān)鍵技術(shù)。三要建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,典型引路,加快食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的研究和應(yīng)用推廣,輻射帶動(dòng)全省食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的發(fā)展。四要加大監(jiān)管力度,要把好投入品與產(chǎn)品質(zhì)量的兩個(gè)重要關(guān)口,注重栽培過程控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
面對(duì)國際貿(mào)易壁壘日益加劇的局面,民進(jìn)福建省委建議加強(qiáng)培育龍頭帶動(dòng),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。把培植出口型龍頭企業(yè)作為一項(xiàng)重要工作來抓,依靠出口企業(yè)帶動(dòng)分散菇農(nóng)有序生產(chǎn),推行食用菌生產(chǎn)溯源制度,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)國際市場競爭力。同時(shí),應(yīng)加強(qiáng)科技創(chuàng)新,增強(qiáng)發(fā)展后勁。