每天天還沒有亮，一輛大貨車就停在了瀘州市龍馬潭區(qū)安寧鎮(zhèn)安寧社區(qū)一排嶄新的廠房前。一名中年男子指揮著10多名工人將一筐筐食用菌抬上車，準(zhǔn)備運(yùn)往瀘州城區(qū)的各大農(nóng)貿(mào)市場。這名中年男子叫章記全，是一位返鄉(xiāng)農(nóng)民工。2009年6月，他投資在龍馬潭區(qū)安寧鎮(zhèn)創(chuàng)辦返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)，當(dāng)年10月第一批食用菌就正式上市。目前，每天有幾百公斤鮮嫩的平菇、雞菇供應(yīng)瀘州市場。
生意受沖擊 返鄉(xiāng)發(fā)展食用菌
    章記全是龍馬潭區(qū)石洞鎮(zhèn)人，2000年他離開家鄉(xiāng)到廣州做農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)生意，主要的業(yè)務(wù)就是將成都的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)往廣州批發(fā)。
    2008年下半年，由于金融危機(jī)影響，他的生意受到?jīng)_擊，加上看到大批農(nóng)民工從廣州返鄉(xiāng)，年近40歲的章記全心中萌發(fā)了一個想法：何不回鄉(xiāng)搞一個創(chuàng)業(yè)基地，生產(chǎn)特色農(nóng)副產(chǎn)品，再運(yùn)到廣州通過自己的銷售渠道出售？這樣既可以降低成本，又可以為返鄉(xiāng)農(nóng)民工提供就業(yè)機(jī)會。
    2009年初，章記全回到家鄉(xiāng)考察，他發(fā)現(xiàn)瀘州市場上的食用菌銷量較好，但絕大多數(shù)都是從成都進(jìn)的貨。于是，他便決定在家鄉(xiāng)投資建設(shè)一個食用菌生產(chǎn)基地，在滿足瀘州市場需要的基礎(chǔ)上，再遠(yuǎn)銷廣州市場。
    通過充分準(zhǔn)備，在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒拢掠浫珜⑹秤镁a(chǎn)基地定在了安寧鎮(zhèn)安寧社區(qū)六組，同時他還投資300萬元，新建一個占地面積約31畝的食用菌生產(chǎn)加工廠，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
日產(chǎn)一萬斤 食用菌將赴廣州
    2009年6月，章記全創(chuàng)辦的返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)破土動工，為盡快生產(chǎn)出食用菌，他采取一邊施工建設(shè)廠房，一邊試生產(chǎn)的辦法，首先利用當(dāng)?shù)卮迕竦?0多畝桂圓林栽培大球蓋菇，一舉成功。
    到10月，章記全已完成投資200多萬元，一座7000多平方米的廠房拔地而起，攪拌機(jī)、儲罐池、消毒蒸鍋等生產(chǎn)設(shè)備全部到位，10月中旬就開始了試生產(chǎn)。章記全告訴筆者，目前他們的返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)已正式投產(chǎn)，并按照抄料、裝袋、蒸料、消毒、接種、生長等工序，生產(chǎn)加工食用菌。時下，創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)已吸納了30多名農(nóng)民工在家門口就業(yè)，每天至少有500多公斤新鮮的平菇、雞菇銷往瀘州城區(qū)的超市和各大集市。
    章記全高興地對筆者說，返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)全面投產(chǎn)后，每天可生產(chǎn)5000多公斤食用菌，按不同的季節(jié)產(chǎn)出雞菇、平菇、木耳、杏鮑菇等品種。除滿足瀘州市場外，他還準(zhǔn)備將食用菌賣到廣州去。到時，可解決近100名農(nóng)民工就業(yè)，同時可帶動、發(fā)展周邊食用菌種植農(nóng)戶100戶以上，年生產(chǎn)食用菌將增至300萬袋以上，實(shí)現(xiàn)種植農(nóng)戶人均收入1萬元以上。