近日,省質(zhì)監(jiān)局通報(bào)淀粉、食用菌監(jiān)督抽查結(jié)果,兩者都是九成以上合格,其中淀粉及其制品合格率92%,食用菌合格率95.2%。
本次淀粉及其制品共抽查25組樣品,合格23組,不合格2組,問題樣品檢出率為8%,其中天長市三農(nóng)科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)、規(guī)格型號(hào)為“1kg/袋”、生產(chǎn)日期為“2009.11.25”的烘焙果膏因超范圍使用防腐劑山梨酸被曝光,另一組不合格產(chǎn)品主要由于標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。食用菌共抽查83組樣品,合格79組,不合格4組,問題樣品檢出率為4.8%,其中被通報(bào)批評(píng)的企業(yè)和產(chǎn)品分別是:黃山市徽粹工貿(mào)有限公司生產(chǎn)、規(guī)格型號(hào)為“108g/袋”、生產(chǎn)日期為“2009.11.02”的“徽粹”牌野生石耳;淮北市華岳食品有限公司生產(chǎn)、生產(chǎn)日期為“2009.10.17”的“華岳”牌散裝黑木耳。前者由于鉛含量超標(biāo),后者由于水含量超標(biāo),另兩組不合格食用菌也是因?yàn)闃?biāo)簽項(xiàng)目不規(guī)范。