21日，全省食用菌工作會議在福州召開。會議回顧總結了2009年全省食用菌工作取得的成效，認真研究、分析討論了當前食用菌產業(yè)面臨的關鍵問題，安排部署了2010年全省食用菌工作。省農業(yè)廳姜紹豐副廳長到會并講話。各設區(qū)市、縣食用菌辦(站、中心)的代表及食用菌界專家共計80余人參加了會議。

　　姜紹豐副廳長強調，今年我省的食用菌工作：一是要從正視困難中堅定發(fā)展信心；二是要從轉變發(fā)展方式中提升產業(yè)水平；三是要從實施標準化生產中保障質量安全；四是要從推廣五新成果中實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；五是要從營造氛圍中爭取多方的重視；六是要從加強自身隊伍中提高服務能力。

　　會議指出，今年的主要目標是，力爭全省實現(xiàn)食用菌產量（鮮品）達到202萬噸，增長5萬噸，比增2.5 %；產值89億元，增加3億元，比增3.0%。為完成上述目標和任務，今年各地要做好以下八個方面的工作：一是繼續(xù)抓好工廠化規(guī)?；a示范；二是續(xù)續(xù)抓好新代用料栽培食用菌技術示范；三是繼續(xù)抓標準化生產示范區(qū)建設；四是繼續(xù)抓好菌政管理工作；五是繼續(xù)抓好新型菇農培訓；六是繼續(xù)抓好“五新”示范推廣；七是繼續(xù)抓好食用菌專業(yè)合作社建設；八是繼續(xù)抓好品牌培育工作。

　　會上，省食用菌技術推廣總站林遠崇站長作了“群策群力，再鑄輝煌，推進我省食用菌產業(yè)上新臺階”的主題發(fā)言，并特邀食用菌界專家對食用菌產業(yè)當前的發(fā)展前景和我省食用菌產業(yè)與國外、國內其它省份之間的差距進行分析指導，三明、漳州、福鼎、長汀、古田、羅源等市縣作了典型經(jīng)驗交流。