2009年，平南縣食用菌種植規(guī)模迅速發(fā)展到250萬平方米，總產(chǎn)量達(dá)17300噸，總產(chǎn)值8625萬元。

    該縣把食用菌生產(chǎn)作為農(nóng)民增收的一項重要產(chǎn)業(yè)來抓，投資280萬元扶持建設(shè)冷庫和大棚，成立食用菌種植合作社，同時，縣農(nóng)業(yè)局積極從外地引進(jìn)的種植食用菌技術(shù)，在全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣發(fā)展食用菌生產(chǎn)。