青山綠水譜寫(xiě)蕈菌新篇章，煙雨龍泉?dú)g迎四海八方客。今天，全國(guó)第八屆食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷(xiāo)會(huì)暨中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展(龍泉)論壇，在享有“浙南林海”、“全國(guó)生態(tài)第一市”美譽(yù)的浙江省龍泉市拉開(kāi)帷幕。
　　記者了解到，前七次全國(guó)展銷(xiāo)會(huì)及論壇都是放在北方舉行，這是首次移師在南方舉辦。“作為全國(guó)食用菌主產(chǎn)區(qū)之一，龍泉具有悠久的香菇栽培歷史，再加上近些年來(lái)，龍泉的食用菌行業(yè)一直在探索發(fā)展的新模式和新路徑，這直接關(guān)系到整個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李玉春稱(chēng)，“移師南方有利于促進(jìn)南北食用菌產(chǎn)區(qū)的交流與合作，共同促進(jìn)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
　　據(jù)悉，近年來(lái)，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)快速發(fā)展起來(lái)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，也逐步發(fā)展成為帶動(dòng)和促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，食用菌在全國(guó)很多市縣已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的好項(xiàng)目，在服務(wù)“三農(nóng)”和推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮著極其重要的作用。
　　因劍得名，憑瓷生輝的龍泉，是浙江省麗水地區(qū)的一個(gè)縣級(jí)小城市，作為“世界香菇人工栽培發(fā)源地”，龍泉先人早在1800多年前就利用“孢子”栽培大型真菌，開(kāi)創(chuàng)了香菇生產(chǎn)先河，積淀了深厚的香菇文化底蘊(yùn)。1996年1月被國(guó)務(wù)院授予“中華靈芝第一鄉(xiāng)”的美稱(chēng)。
　　而為了推動(dòng)龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)卣岢?ldquo;穩(wěn)總產(chǎn)、提品質(zhì)、優(yōu)結(jié)構(gòu)、深加工、拓市場(chǎng)”的發(fā)展戰(zhàn)略，使該產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了由量的擴(kuò)張向質(zhì)的提高、由粗放型向集約型的方向轉(zhuǎn)變，初步形成了集產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后，融生產(chǎn)、加工、流通為一體的較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，龍泉已成為香菇、木耳、靈芝為主的食用菌產(chǎn)銷(xiāo)中心，代料香菇、仿生黑木耳、段木靈芝三類(lèi)食用菌的產(chǎn)量和質(zhì)量均居全國(guó)前列。
　　龍泉市副市長(zhǎng)徐炳東也對(duì)記者表示，希望通過(guò)此次全國(guó)性的會(huì)議，加強(qiáng)食用菌南北產(chǎn)區(qū)業(yè)界的溝通與交流，擴(kuò)大龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)與國(guó)際市場(chǎng)的接軌，并擴(kuò)大在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的份額，推動(dòng)龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)和發(fā)展。徐炳東稱(chēng)，希望能夠通過(guò)這次大會(huì)“以菇為媒，合作互贏”。
　　據(jù)悉，本次活動(dòng)還將舉行新產(chǎn)品新技術(shù)展示展銷(xiāo)會(huì)、食用菌主產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍泉論壇、生產(chǎn)加工技術(shù)研討會(huì)、產(chǎn)業(yè)和農(nóng)林項(xiàng)目及農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)、香菇博物館歷史文化研討會(huì)等主題系列活動(dòng)。