湖南日報11月5日訊 10月下旬起,新鮮香菇大量上市。桂陽縣的浚源生態(tài)農業(yè)有限公司每天向粵、港、澳發(fā)送10多車新鮮香菇,銷售額100萬元左右??T垂竞Y選1000個香菇種植示范戶,輻射帶動上萬菇農致富。
在我省食用菌產業(yè)版圖上,長沙的杏鮑菇,安仁的姬菇,靖州的茯苓,又新增了桂陽的香菇,均已初步形成產業(yè)規(guī)模。
記者日前隨省食用菌專家在桂陽縣古樓鄉(xiāng)七里坪香菇基地看到,剛從大棚里采摘的栗色小香菇,菇形圓整,菌蓋下卷,菌肉肥厚,菌褶潔白。省食用菌研究所所長彭運祥稱,這是真正的“一品香菇”。據了解,農民種一畝香菇,采摘5批,純收入可達1.5萬元。
香菇種植成本高,種一畝香菇,菌種、大棚的投入就需2萬元。對于一家一戶的菇農,高成本就是“高門坎”。從2007年起,浚源公司多方探索產業(yè)發(fā)展模式,與菇農結成了利益共同體。
“同樣是‘公司+基地’,關鍵就在怎么加。”總經理梁斌介紹,“浚源模式”即統(tǒng)一供菌種,統(tǒng)一技術指導,還給菇農作擔保,享受小額貸款。菇農生產的香菇統(tǒng)一交公司出售后,再扣除菌種成本和小額貸款;公司主要靠賣菌種,銷菇不許贏利,保證菇農賺錢。去年,浚源公司的1000個核心示范戶,戶均香菇收入5萬元。
如今,桂陽縣的七里坪、白水、清和等偏遠鄉(xiāng)村,已崛起6個連片千畝香菇種植基地。在七里坪基地,示范戶梁丕武指著路邊幢幢新房告訴記者,菇農富了,窮鄉(xiāng)變了,新農村建設的步子快了!