日前，我國(guó)在東風(fēng)著陸場(chǎng)成功回收了首顆可重復(fù)使用返回式技術(shù)試驗(yàn)衛(wèi)星——實(shí)踐十九號(hào)衛(wèi)星。與衛(wèi)星一同返回地面的，還有由安徽省農(nóng)科院蠶桑研究所攜手安徽省百麓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司以及阜陽(yáng)師范大學(xué)，共同從各自資源庫(kù)中精心挑選出的3株珍貴的紅托竹蓀種質(zhì)資源。

目前，這些種質(zhì)資源已安全抵達(dá)省農(nóng)科院蠶桑研究所，準(zhǔn)備開展后續(xù)的研究工作。此次航天育種是我省紅托竹蓀種質(zhì)資源首次進(jìn)入太空進(jìn)行育種實(shí)驗(yàn)，為我省食用菌種質(zhì)資源的創(chuàng)新提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。

航天育種是利用衛(wèi)星、飛船等將農(nóng)作物種子或生物菌種帶到太空，利用空間特殊的環(huán)境（空間宇宙射線、微重力、高真空、重粒子、交變磁場(chǎng)等因素），對(duì)植物、農(nóng)作物種子、生物菌種進(jìn)行誘變作用來產(chǎn)生變異。這一技術(shù)的突出特點(diǎn)是：有益突變多，變異幅度大，穩(wěn)定性強(qiáng)，是培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)新品種和新種質(zhì)資源的新途徑。

紅托竹蓀是一種名貴的食藥兩用真菌，紅托竹蓀子實(shí)體和竹蓀蛋中富含氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有多糖、多酚、黃酮等多種生物活性物質(zhì)，具有提高免疫力、抗癌、抗氧化、抗炎等功效，自古就被列為“草八珍”之一。

隨著竹蓀被消費(fèi)者接受度日益增大，越來越多的農(nóng)民和企業(yè)投入到竹蓀的種植和加工中，產(chǎn)業(yè)對(duì)優(yōu)良種源的需求更加迫切。但目前我國(guó)對(duì)于紅托竹蓀新品種的育種研究較少，在菌種生產(chǎn)方面仍面臨一系列挑戰(zhàn)，包括生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量不足、農(nóng)藝性狀穩(wěn)定性欠佳，缺乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種等，這些都限制了其生產(chǎn)和深加工行業(yè)的發(fā)展。

“本次我們充分利用航天誘變育種的特點(diǎn)，以期篩選出能夠推動(dòng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步和品質(zhì)提升的紅托竹蓀種質(zhì)資源。這是我省繼實(shí)現(xiàn)紅托竹蓀工廠化種植之后，在種質(zhì)資源創(chuàng)新方面取得的又一重大進(jìn)展?！卑不帐∞r(nóng)科院食藥用菌創(chuàng)新中心主任張磊表示，此次實(shí)踐十九號(hào)衛(wèi)星搭載的我省菌物種子的成功返回，不僅展示了我省在航天育種領(lǐng)域的最新成果，更為我省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)注入了新的活力。

接下來，省農(nóng)科院蠶桑研究所菌物資源創(chuàng)新與利用團(tuán)隊(duì)將對(duì)所回收的紅托竹蓀菌株進(jìn)行變異株的初步篩選，利用分子標(biāo)記手段進(jìn)行菌株之間的遺傳變異分析。通過測(cè)定出發(fā)菌株與誘變菌株的生長(zhǎng)速度、生物量、活性物質(zhì)含量等，分析其藥用品質(zhì)性狀的遺傳多樣性，以期揭示航天誘變處理對(duì)紅托竹蓀菌株的食、藥用品質(zhì)性狀的影響，同時(shí)對(duì)生長(zhǎng)性能優(yōu)化、農(nóng)藝性狀優(yōu)良、高活性物質(zhì)含量菌株進(jìn)行篩選。

后期，航天育種篩選出的紅托竹蓀新菌株將會(huì)在安徽省百麓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司應(yīng)用于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，通過更高的產(chǎn)量、更強(qiáng)的抗逆性和更優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，為食品安全和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了有力保障?！盃I(yíng)養(yǎng)品質(zhì)提升的突變菌株所生產(chǎn)出的紅托竹蓀產(chǎn)品，可應(yīng)用于生產(chǎn)具有特殊風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的功能食品，豐富人們的飲食選擇，也可應(yīng)用于菌物藥領(lǐng)域，為新藥研發(fā)和生物治療提供新的候選材料?！睆埨谡f。