近年來,隨著果園管理技術水平的不斷提高,果枝修剪愈發(fā)精細,修剪后的廢棄枝條如何處理,成為亟待解決的問題。新疆庫爾勒市鐵克其鄉(xiāng)通過“公司+合作社+農戶”的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作模式,讓廢棄的梨樹枝條搖身一變,成為孕育香菇的優(yōu)質資源,在生態(tài)效益與經(jīng)濟效益之間找到了平衡點,推動了當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展,成功探索出一條科技引領的綠色發(fā)展循環(huán)農業(yè)之路。
11月19日,鐵克其鄉(xiāng)廢棄果木循環(huán)利用食用菌產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間里機器轟鳴,一派繁忙景象。一根根由廢棄梨樹枝條加工而成的食用菌生產(chǎn)棒,有序“走”下生產(chǎn)線。該產(chǎn)業(yè)園里,每年有3萬噸廢棄果木枝條被制成食用菌棒。園區(qū)內有8條香菇菌棒生產(chǎn)線,其中6條為全自動生產(chǎn)線,每日可生產(chǎn)3萬—3.5萬包菌棒,保障了香菇種植棚的需求,實現(xiàn)了香菇一年兩茬的高效生產(chǎn)模式。
“我們身后堆積如山的木屑都是由廢棄的梨樹枝條加工而成,這些木屑經(jīng)過精細加工,被制成菌棒,先接受高溫消毒殺菌,再進入降溫車間冷卻,待溫度適宜時進行點種,然后被送入培養(yǎng)房精心培育約60天,很后進入大棚。值得一提的是,梨樹枝條培育出的香菇品質優(yōu)良,采摘期比普通香菇多一茬?!毙陆S拓生物科技有限公司董事長李維介紹。
如今,該產(chǎn)業(yè)園已頗具規(guī)模,建成的134座食用菌大棚年產(chǎn)香菇2600噸,為當?shù)卮迕駧砹苏嬲娴氖找妫⒔鉀Q了當?shù)?00多人的就業(yè)問題,讓村民在家門口實現(xiàn)增收致富。未來,該產(chǎn)業(yè)園將以蘑菇種植產(chǎn)業(yè)為核心,進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,推出香菇粉、香菇醬、香菇脆等加工產(chǎn)品,提升產(chǎn)品附加值。同時,將廢舊菌棒二次利用,加工成有機肥料,反哺農業(yè)生產(chǎn),形成一個完整的生態(tài)循環(huán)農業(yè)閉環(huán)模式。