“楚雄彝族自治州南華縣將打造成全國最具特色的、以野生食用菌資源為依托的旅游目的地。”昨日,在2009年中國南華野生菌美食文化節(jié)新聞發(fā)布會上,南華縣委常委、縣委宣傳部部長張子榮提出了這個新思路。
南華是我省重要的野生食用菌基地縣,有“中國野生菌之鄉(xiāng)”的美譽。該縣出產(chǎn)松茸、牛肝菌、香菇、干巴菌、雞油菌、虎掌菌等200余種野生食用菌,占全國野生食用菌種類總數(shù)的33%、全省野生菌種類總數(shù)的40%。其中,松茸、牛肝菌質(zhì)優(yōu)量大,遠銷日本、韓國。全縣每年出口松茸、牛肝菌700多噸,交易額達6000多萬元。
“去年美食節(jié)期間,全縣的20多個賓館、300多家餐飲企業(yè)基本實現(xiàn)了客滿,有效拉動了消費。為此,今年我們還將在野生菌和旅游業(yè)上大作文章。”張子榮介紹,今年的南華野生菌美食文化節(jié)將從8月9日開始,整整持續(xù)近一個月。在文化節(jié)期間,南華縣會圍繞“魅力菌王國、美食揚天下、活力新南華、啤酒狂歡夜”4個主題,開展大型文藝演出、美食展示、酒歌大賽等一系列文體活動。