8月5日,走進(jìn)三陽鎮(zhèn)光武嶺村二組村民余登虎家,只見高高的木屑堆旁,幾個(gè)村民正在熟練地將木屑、麩皮、水等原料按比例送入拌料機(jī)均勻攪拌,然后通過裝袋機(jī)進(jìn)行裝袋和封裝工作,再將一袋袋菌棒轉(zhuǎn)運(yùn)堆放整齊。
“要盡量裝緊實(shí),上下松緊一致,只有袋裝緊,菌棒的成品率才有把握。裝袋過程要小心,最好在地面上鋪一層麻袋或薄膜,以免刺破料棒。從拌料開始到裝袋結(jié)束6小時(shí)內(nèi)完成,防止發(fā)酵變酸,影響裝袋成品率和降低香菇產(chǎn)量?!庇嗟腔⒃敿?xì)介紹著裝袋要領(lǐng)。
袋料香菇種植過程繁瑣,要經(jīng)歷備料、裝袋、滅菌、點(diǎn)種、養(yǎng)菌、轉(zhuǎn)色、出菇、采摘等。菌棒整個(gè)出菇周期可持續(xù)到次年的4月,可出菇3到4茬,11月底便可采收第一茬香菇。
在光武嶺村委會(huì)的大力支持下,今年,余登虎備料了8000袋?!斑@些年行情比較好,今年估計(jì)能盈利8萬元?!庇嗟腔⑿判臐M滿。
近年來,三陽鎮(zhèn)依托得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢,積極發(fā)展投資小、周期短、見效快的袋料香菇種植產(chǎn)業(yè),與油茶產(chǎn)業(yè)形成互補(bǔ),進(jìn)一步激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力,充分調(diào)動(dòng)了群眾增收致富的積極性。
眼下,正是菇農(nóng)秋栽香菇制袋、滅菌的關(guān)鍵時(shí)期,三陽鎮(zhèn)的菇農(nóng)們已經(jīng)紛紛忙碌了起來?!扒宄课覀兙蛠砹耍鲆惶旃た梢話?00塊,這些天來,每天都有錢賺,我感到很滿意?!备浇迕窀嬖V筆者,菇農(nóng)忙不過來的時(shí)候,就會(huì)喊他們過來幫工。
據(jù)悉,三陽鎮(zhèn)積極探索“基地+農(nóng)戶+電商”的發(fā)展模式,不斷推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈,逐步實(shí)現(xiàn)香菇產(chǎn)業(yè)集約化、工廠化、規(guī)?;N植。目前,三陽鎮(zhèn)香菇種植600萬袋,產(chǎn)量可達(dá)200萬斤干菇、40萬斤干菇腳,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7000余萬元。