6月2日，為期3天的第十二屆全國(guó)食用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)、2024中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨第五屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)在武漢順利落下帷幕。本次大會(huì)集中展示了我國(guó)近幾年食用菌科研的新成果、新技術(shù)和新產(chǎn)品，共有來(lái)自全國(guó)29個(gè)省市區(qū)的近500人參會(huì)參展，觀展專業(yè)觀眾達(dá)800余人。

郭良棟理事長(zhǎng)等眾參會(huì)代表在展位前駐足

內(nèi)容豐富、成果豐碩是本次大會(huì)的顯著特色。本次大會(huì)安排有2個(gè)政府座談推介，4個(gè)產(chǎn)業(yè)專題論壇，6個(gè)分組學(xué)術(shù)會(huì)議；有6個(gè)大會(huì)主旨報(bào)告，7個(gè)產(chǎn)業(yè)論壇報(bào)告，77個(gè)分組學(xué)術(shù)報(bào)告，助推食用菌產(chǎn)業(yè)在科學(xué)技術(shù)、機(jī)械設(shè)備、工廠化建設(shè)、品牌推廣等方面走深走實(shí)。其中分組報(bào)告聚焦食用菌基礎(chǔ)科學(xué)與生物技術(shù)、食用菌遺傳與種質(zhì)資源評(píng)價(jià)、食用菌栽培技術(shù)與設(shè)施化應(yīng)用、食用菌活性物質(zhì)與健康、食用菌采后保鮮與加工、食用菌新品種創(chuàng)制和珍稀種類馴化等6個(gè)領(lǐng)域。

展商代表介紹企業(yè)產(chǎn)品

參展前期，經(jīng)過(guò)大會(huì)組委會(huì)精心策劃，本屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)組織包括鐘祥食用菌展團(tuán)、十堰市食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、常山縣展團(tuán)、貴州展團(tuán)等展團(tuán)及青島琛藍(lán)健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、湖北菇友生物科技發(fā)展有限公司、湖北裕山食用菌機(jī)械有限公司等共近80余家食用菌行業(yè)“明星品牌”企業(yè)攜當(dāng)家產(chǎn)品亮相。現(xiàn)場(chǎng)觀眾熱情高漲，積極參與互動(dòng)活動(dòng)并與企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人熱情洽談，展區(qū)內(nèi)氛圍火熱。

參會(huì)代表對(duì)展出“點(diǎn)贊”展出食用菌加工產(chǎn)品

“這次參展令我收獲最大的是，學(xué)習(xí)到了很多食用菌企業(yè)發(fā)展的新思路。以后會(huì)多參加類似的展會(huì)，學(xué)習(xí)食用菌方面的先進(jìn)思想、先進(jìn)技術(shù)，借此打造食用菌行業(yè)的精品”參展企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

參會(huì)代表對(duì)展出食用菌加工產(chǎn)品表示驚嘆

閉幕式由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所鮑大鵬研究員主持，會(huì)上，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院譚琦研究員向大會(huì)優(yōu)秀志愿者頒發(fā)證書；中國(guó)菌物學(xué)會(huì)郭良棟理事長(zhǎng)作大會(huì)總結(jié)。

鮑大鵬研究員主持大會(huì)閉幕式

譚琦研究員向大會(huì)優(yōu)秀志愿者頒發(fā)證書

郭良棟理事長(zhǎng)作總結(jié)講話

郭良棟理事長(zhǎng)指出，全國(guó)食用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)為食用菌基礎(chǔ)研究的陣地，本次的召開(kāi)具有重大的戰(zhàn)略意義。郭良棟理事長(zhǎng)認(rèn)為，目前我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)方面還有很多“卡脖子”的技術(shù)難題亟待解決，還存在如原創(chuàng)性的科技成果偏少；研究方向不夠聚焦，缺少“明星”菌種；人才培養(yǎng)方面相對(duì)薄弱等問(wèn)題。據(jù)此，郭理事長(zhǎng)與在座專家探討全國(guó)學(xué)術(shù)研討會(huì)改為每?jī)赡暌粚玫目赡苄?，他希望全?guó)學(xué)術(shù)研討會(huì)承擔(dān)起更多對(duì)青年科技人才的培養(yǎng)工作，提供研究交流高階平臺(tái)，助力青年研究人才的快速成長(zhǎng)，培養(yǎng)食用菌產(chǎn)業(yè)科學(xué)研究后備梯隊(duì)，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)將全力支持全國(guó)學(xué)術(shù)研討會(huì)舉辦工作。

大會(huì)閉幕合影

首屆全國(guó)食用菌學(xué)術(shù)研討會(huì)于1981年在湖北武漢舉辦，每三年一屆。上一屆于2017在山西太原舉辦，距今已過(guò)去7年。時(shí)隔40余年再次于湖北武漢舉辦，對(duì)促進(jìn)食用菌行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。本次大會(huì)旨在聚焦食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)、新趨勢(shì)，助推產(chǎn)學(xué)研政的深度融合，加強(qiáng)食用菌科技工作者的交流與合作。