常山的食用菌產(chǎn)業(yè)有著輝煌的歷史，1979 年，浙江省常山縣利用金剛刺釀酒殘渣培育猴頭菇獲得成功，1984 年曾經(jīng)在北京人民大會堂舉辦了猴頭菇宴，開辟了地方產(chǎn)業(yè)進(jìn)入中國最高餐飲殿堂的先例，極大地促進(jìn)了地方食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來，常山縣食用菌產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，已成為該縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。以猴頭菇、羊肚菌等食用菌生產(chǎn)技術(shù)也有了為了很大提高。為了進(jìn)一步推動該產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效，促進(jìn)常山縣食用菌產(chǎn)業(yè)與胡柚、山茶油三寶產(chǎn)業(yè)并駕齊驅(qū)，在中國菌物學(xué)會的支持下，經(jīng)研究定于 2024 年 5 月 12-13 日在浙江省常山縣召開中國（常山）食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會，誠邀全國食用菌產(chǎn)業(yè)同仁參會，本次會議有關(guān)內(nèi)容安排如下：
一、會議名稱
中國（常山）食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會
二、會議時間、地點
會議時間：2024 年 5 月 12-13 日
會議地點：浙江省衢州市常山縣逸菲酒店（常山縣紫港街道城東新區(qū)百悅城一號樓）
三、組織機(jī)構(gòu)
指導(dǎo)單位：中國菌物學(xué)會
主辦單位：中國菌物學(xué)會菌文化分會
承辦單位：中國菌物學(xué)會常山服務(wù)站、常山縣食用菌行業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位：常山縣科學(xué)技術(shù)局、常山縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會、浙江科技大學(xué)生化學(xué)院、浙江省食用菌裝備協(xié)會、浙江省食用菌協(xié)會、易菇網(wǎng)、浙江省華丹農(nóng)業(yè)微生物資源應(yīng)用研究院、浙江天泉生物科技有限公司
四、會議日程
第一天 5月12日
14:00-18:00 會議報到（衢州常山逸扉酒店，常山縣城東新區(qū)百悅城一號樓）
18:30-20:00 歡迎晚宴 （常山縣東方廣場4樓6號廳）
第二天 5月13日
會議地點：衢州常山逸扉酒店 12樓錦逸廳
08:30-08:55 開幕式
主旨報告 第一部分 主持人：葛青
08:55-09:20 Tasty Vacation Science
徐建平 加拿大麥克馬斯特大學(xué)教授
09:20-09:45 菌物學(xué)報與菌物學(xué)和食藥用真菌的發(fā)展
戴玉成 北京林業(yè)大學(xué)教授
09:45-10:10 高質(zhì)高效建好食用菌產(chǎn)業(yè)集群推動食用菌“土特產(chǎn)”全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展
陳青 浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳食用菌首席專家
10:10-10:20 茶歇
主旨報告第二部分 主持人：徐建平
10:20-10:45 我國金耳產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及生物學(xué)研究進(jìn)展
董彩虹 中國科學(xué)院微生物研究所研究員
10:45-11:10 科技創(chuàng)“新” 推動浙江食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
蔡為明 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員
11:10-11:35 對食用真菌育種的科學(xué)問題和技術(shù)策略的思考
鮑大鵬 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所研究員
11:35-12:00 菌物的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新背景與生物加工新技術(shù)
毛建衛(wèi) 浙江科技大學(xué)教授
12:00-13:00 午餐 （常山逸扉酒店）
13:30-14:30 參觀考察：常山縣蘑菇園博物館、浙江天泉生物科技有限公司
14:30-16:00 常山縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會（常山逸扉酒店12樓錦逸廳）
16:00 會議結(jié)束、返程
五、會議注冊
1、會議注冊
本次會議免收參會費，有意參會可聯(lián)系會務(wù)組報名。
2、住宿費
住宿統(tǒng)一安排，費用自理。會議指定接待酒店為衢州常山逸扉酒店（浙江省衢州市常山縣 紫港街道百悅城一區(qū) 1 幢），大床房、標(biāo)間均為 328 元/間。可在報名時聯(lián)系組委會選擇預(yù)訂，酒店房間數(shù)量有限，按會議報名先后順序訂滿即止，會議報到時在酒店前臺支付住宿費用，住宿發(fā)票由酒店開具。
六、會務(wù)組聯(lián)系方式
陳婷：15988119374（微信同號）
鄭婷：15857090572 微信：zt1271830430
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