新一輪低溫雨雪冰凍天氣襲擊宜昌之時,正值香菇和羊肚菌出菇期,2月21日一大早,宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院微生物所所長劉世玲就帶領(lǐng)團(tuán)隊成員趕赴“中國香菇之鄉(xiāng)”遠(yuǎn)安縣的多個食用菌基地,頂著風(fēng)雪向菇農(nóng)們傳授抗寒防凍技術(shù),為 “出菇季”保駕護(hù)航。
20多年來,劉世玲的足跡踏遍宜昌14個縣市區(qū),數(shù)十年如一日深入田間地頭開展食用菌技術(shù)研究、鍥而不舍推廣食用菌栽培實用技術(shù),累計培訓(xùn)2萬多人次,編寫香菇、羊肚菌、大球蓋菇等栽培技術(shù)書籍幾萬冊發(fā)放給菇農(nóng),助5萬菇農(nóng)增產(chǎn)增收,被人們親切地稱為“蘑菇園丁”。
劉世玲參加工作后,一直專注于微生物優(yōu)良菌種選育、食(藥)用菌高效栽培技術(shù)創(chuàng)新與推廣及大型野生真菌資源調(diào)查、保護(hù)和利用等工作。為了突破羊肚菌人工栽培技術(shù),她堅持吃住在農(nóng)戶家、蹲守在菇棚,2015年終于在長陽青崗坪的試驗棚里成功培育出羊肚菌,并在全國率先提出了“羊肚菌設(shè)施化栽培技術(shù)”,制定了湖北省首個羊肚菌栽培技術(shù)省級地方標(biāo)準(zhǔn)。如今,羊肚菌在宜昌發(fā)展到1000多畝,畝純收入超過3000元,成為本地農(nóng)民增收致富的一個新渠道。
大球蓋菇以農(nóng)作物秸稈為原材料進(jìn)行栽培,變廢為寶點“草”成金,是近年來興起的一個食用菌新品種。劉世玲潛心研究栽培技術(shù)和模式,制定了全省首個大球蓋菇栽培技術(shù)省級地方標(biāo)準(zhǔn)。通過她的努力,大球蓋菇產(chǎn)量達(dá)到每畝3000公斤,在提高土地利用率的同時顯著增加了農(nóng)民收入。
2023年初,點軍區(qū)小伙王皝種了幾畝大球蓋菇,但出菇情況一直不理想,心急如焚的他拍了一個視頻發(fā)在抖音平臺上求助。劉世玲得知消息后,當(dāng)即找到王皝悉心指導(dǎo)。兩天后出菇了,喜出望外的王皝通過短視頻向網(wǎng)友報喜:“感謝專家劉世玲上門指導(dǎo),我種的蘑菇終于長出來了!”王皝的短視頻引發(fā)網(wǎng)友熱評,100多萬網(wǎng)友紛紛為劉世玲點贊:“這才是真正的農(nóng)業(yè)專家!”人民日報、央視新聞、新華社等多家媒體先后對劉世玲的事跡予以宣傳報道。
為保護(hù)和利用宜昌豐富的真菌種質(zhì)資源,從2014年開始,劉世玲每年都進(jìn)行大型真菌野生資源調(diào)查、保藏和利用課題研究。主持建立了全省首家大型真菌標(biāo)本館和種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫,標(biāo)本館內(nèi)存有多年來采集和制作的宜昌地區(qū)特有的大型真菌標(biāo)本100多種,其中兩株野生菌株已成功實現(xiàn)人工馴化栽培。
劉世玲工作繁忙,除市農(nóng)科院所長職務(wù)外,還擔(dān)任了省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系宜昌綜合試驗站站長、市食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、中國菌物學(xué)會大球蓋菇分會副會長、湖北省食用菌協(xié)會副會長等多個職務(wù)。她先后主持編制湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)10多項,獲評省級重大科技成果10余項,帶領(lǐng)的團(tuán)隊榮膺全國婦聯(lián)“巾幗文明崗”,本人獲得科技部“全國星火科技二傳手”、省科技廳“星火富民工作先進(jìn)個人”等多項榮譽(yù)。