“張姨，菌種再多撒點(diǎn)兒，這個(gè)東西長(zhǎng)得快......”蹲在潮濕的土地里，劉權(quán)文仔細(xì)看著剛剛?cè)鱿碌难蚨蔷N，不時(shí)調(diào)整播種工作，讓菌種能更好地萌發(fā)。

臨近春節(jié)，走進(jìn)朔州懷仁市親和鄉(xiāng)下濕莊村的雯鑫蔬菜育苗有限公司的大棚，工作人員在劉權(quán)文的指導(dǎo)下，正忙著播撒羊肚菌菌種。

2022年，劉權(quán)文回到家鄉(xiāng)懷仁開(kāi)始試種羊肚菌，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)的他，希望將自己的學(xué)業(yè)成果轉(zhuǎn)化為干事創(chuàng)業(yè)的強(qiáng)大動(dòng)力。經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)、培育，羊肚菌試種成功。這不僅讓劉權(quán)文和他的團(tuán)隊(duì)堅(jiān)定了創(chuàng)業(yè)信心，也讓懷仁這片土地多了一份機(jī)遇和希望。

隨著羊肚菌的試種成功，劉權(quán)文與懷仁當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民合作種植羊肚菌，親和鄉(xiāng)下濕莊村的雯鑫蔬菜育苗有限公司就是其中一家。

農(nóng)民張偉告訴記者：“我跟著小劉看他種羊肚菌有一年天氣了，算是看明白了。這東西畝產(chǎn)能達(dá)到600-1000斤，按往年收購(gòu)價(jià)100-120元一公斤，收益在一畝3-4萬(wàn)元。周期4個(gè)月，冬種春出，也不耽誤第二年春再種其他蔬菜，一個(gè)棚全年能收益在6-8萬(wàn)，這我肯定得跟著干！”

為了確保羊肚菌成功種植，劉權(quán)文在種植過(guò)程中總是第一時(shí)間為農(nóng)戶提供技術(shù)支持與服務(wù)，毫無(wú)保留地將自己所學(xué)的知識(shí)和技能傳授給對(duì)方，“種植的技術(shù)難點(diǎn)和要點(diǎn)我來(lái)幫他們克服，比如環(huán)境溫度、種植條件、菌種的置備以及后期出菇的管理等?！?/p>

羊肚菌作為近些年比較火熱的一個(gè)食用菌品種在全國(guó)范圍內(nèi)被廣泛種植。劉權(quán)文所負(fù)責(zé)的懷仁市農(nóng)達(dá)人生物科技有限公司在當(dāng)?shù)刂饕N植平菇，面對(duì)羊肚菌的火熱走俏，種植羊肚菌就成為了他們的一個(gè)新項(xiàng)目、新嘗試。通過(guò)三年發(fā)展，劉權(quán)文及其團(tuán)隊(duì)在懷仁已建成菌種培育、原料、菌包生產(chǎn)以及種植為一體的基地3家，銷售中心1家，逐步形成食用菌生產(chǎn)鏈條。據(jù)劉權(quán)文介紹，他所在的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于山西省33個(gè)縣市、上千家菇農(nóng)，輻射帶動(dòng)廣大菌菇種植戶走上致富路。

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，懷仁市逐漸成為“新農(nóng)村建設(shè)”的熱土，越來(lái)越多的大學(xué)生回鄉(xiāng)扎根農(nóng)村、自主創(chuàng)業(yè)，成為一代“新農(nóng)人”，用年輕人的先進(jìn)理念書寫著屬于他們的田園青春夢(mèng)。

劉權(quán)文說(shuō)：“希望通過(guò)自己的所學(xué)和學(xué)校山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的優(yōu)勢(shì)和技術(shù)，幫助更多的農(nóng)民去增加收益。打通全產(chǎn)業(yè)鏈，從原料到研發(fā)，從生產(chǎn)到銷售、再到后期的深加工，帶動(dòng)農(nóng)民科學(xué)種植菌菇實(shí)現(xiàn)增收，為家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量！”

新的一年，劉權(quán)文將繼續(xù)把自己青春揮灑在他熱愛(ài)的這片土地上，用自己的學(xué)識(shí)帶動(dòng)家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展、幫助更多農(nóng)民增收致富。