日前,在廣饒縣榮泰種植農(nóng)民專業(yè)合作社的溫室大棚里,一排排、一簇簇乳白色的靈芝菇緊貼地面,如同花朵般“盛開”,工人們穿梭其中忙著采摘。這是利用杏鮑菇的廢棄菌包種植的靈芝菇,產(chǎn)量高、口感好,在市場上供不應(yīng)求。
“工廠化杏鮑菇,在國內(nèi)屬于比較成熟的行業(yè),但是菌包作為有機肥的原料,售價在100多塊錢一噸,產(chǎn)值低,現(xiàn)在我們把這個菌包二次利用,放到溫室大棚,然后二次出菇,研發(fā)一個新品種叫靈芝菇,單棒的產(chǎn)值能在五塊錢左右,比有機肥原料提升大約十幾到二十倍?!睆V饒縣榮泰種植農(nóng)民專業(yè)合作社技術(shù)員溫龍志說。
2023年,廣饒縣榮泰種植農(nóng)民專業(yè)合作社在工廠化種植杏鮑菇的基礎(chǔ)上,引進了杏鮑菇廢棄菌包二次利用技術(shù),種植周期短、易管理的靈芝菇,每個菌包一個月長三茬,可產(chǎn)靈芝菇1.5斤,用完還能被制作成有機肥還田,真正將菌包的價值發(fā)揮到極致。
“我們村2022年以黨支部領(lǐng)辦合作社的形式,成立了以種植杏鮑菇、平菇為主的農(nóng)民專業(yè)合作社,目前,年產(chǎn)杏鮑菇達到1500噸。今年首創(chuàng)種植靈芝菇,實現(xiàn)杏鮑菇菌包的二次利用,市場反響比較好,也提高了合作社的效益,帶動周邊30多名村民到合作社就業(yè),每人每年增收5萬元左右?!被ü冁?zhèn)楊王村黨支部書記、廣饒縣榮泰種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人王紅亮說。
“廢棄菌包的二次利用,不僅能夠增加整個產(chǎn)業(yè)的效益,而且能帶動周邊群眾一塊來參與種植,實現(xiàn)增收致富,下一步,我們將重點支持這種技術(shù)的應(yīng)用,實現(xiàn)這種模式的推廣?!笔姓k公室駐楊王村第一書記高飛介紹。
廣饒縣榮泰種植農(nóng)民專業(yè)合作社堅持綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)鏈發(fā)展道路,利用農(nóng)業(yè)廢棄物玉米芯為原料,加入麩皮等制成杏鮑菇菌包,菌包先后經(jīng)過杏鮑菇、靈芝菇兩次出菇利用后,再被制作成有機肥歸還農(nóng)田,實現(xiàn)廢棄物的生態(tài)循環(huán)利用。同時,合作社的發(fā)展不僅實現(xiàn)了村集體增收、村民致富,還為周邊群眾解決家門口就業(yè)問題。
作為農(nóng)業(yè)大縣,廣饒縣大力發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè),積極探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物的資源化利用途徑,通過推廣先進種植加工技術(shù),對廢棄物進行梯次利用,形成了“資源——產(chǎn)品——農(nóng)業(yè)廢棄物——再生資源”的高效循環(huán)模式。在立足農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用的同時,廣饒縣按照“全收集,全轉(zhuǎn)化、全利用”的方向,通過設(shè)立縣級專項資金,推廣先進加工技術(shù),探索農(nóng)作物秸稈肥料化、飼料化、能源化、原料化等多種利用途徑,將秸稈變廢為寶,走出了一條建管用一體、前中后銜接、可持續(xù)發(fā)展的資源化利用新路徑。