國(guó)家食用菌種質(zhì)資源庫（上海）負(fù)責(zé)資源評(píng)價(jià)的李傳華副研究員近日成功馴化出一株野生珍稀蟲草——分枝多頭霉蟲草（Polycephalomyces ramosus），此前未有相關(guān)報(bào)道。

野生蟲草收集與馴化

該株野生蟲草系李傳華于2020年在貴州采集，當(dāng)年成功分離出純菌種后，陸續(xù)進(jìn)行了各項(xiàng)單因子最佳生長(zhǎng)因素及正交試驗(yàn)、不同培養(yǎng)基配方篩選、栽培條件摸索以及栽培工藝研究。

2024年開年成功馴化出穩(wěn)定的子實(shí)體，并篩選出最佳培養(yǎng)基配方和高含量蟲草素培養(yǎng)配方。初步成分檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，該蟲草子實(shí)體含有多糖、腺苷和蟲草素，其中最低配方產(chǎn)蟲草素的含量仍遠(yuǎn)高于《中華人民共和國(guó)藥典》（2020年版）中蟲草素的含量(0.111±0.01)%，具有重要藥用或保健價(jià)值。

據(jù)悉，我國(guó)約有400多種蟲草物種，馴化的種類不到1/4，而商業(yè)化應(yīng)用的種類僅有冬蟲夏草、蛹蟲草、廣東蟲草和蟬花蟲草等少數(shù)種類。分枝多頭霉蟲草的成功馴化及其豐富的活性成分，不僅豐富了國(guó)家食用菌種質(zhì)資源庫，更為后續(xù)該蟲草市場(chǎng)化應(yīng)用或新藥的研制提供了基礎(chǔ)。

近年來，國(guó)家對(duì)包括食藥用菌在內(nèi)的農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源高度重視，2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)了第一批國(guó)家農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源庫，其中國(guó)家食用菌種質(zhì)資源庫（上海）依托上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所運(yùn)行，資源庫長(zhǎng)期保藏了自上世紀(jì)80年代以來收集的6000余株重要的食藥用菌資源，為我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)制自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新種質(zhì)提供了重要的基礎(chǔ)。