近日，記者在河南世紀(jì)香食用菌開發(fā)有限公司平菇工廠化生產(chǎn)車間看到一種平菇新品種，它成片密集，厚實(shí)健壯，色澤深灰，朵形較大，河南省食用菌良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目組專家李彥增將其命名為許平69號。

2022年，由河南世紀(jì)香食用菌開發(fā)有限公司牽頭，河南省農(nóng)科院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位參與組成河南省食用菌良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目組，實(shí)施了“高產(chǎn)抗逆平菇優(yōu)良品種選育及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”。經(jīng)過不懈努力，截至目前已選育出6個(gè)食用菌新品種并通過國家新品種審定授權(quán)。其中，培育出的“阿凡達(dá)”平菇許平9號，呈現(xiàn)出青藍(lán)色，是國內(nèi)不多見的顏色，打開了多彩平菇育種新天地。

在許平9號等5個(gè)新品種即將投入標(biāo)準(zhǔn)化、區(qū)域化、現(xiàn)代化、規(guī)?；唵紊a(chǎn)加工和銷售之際，省食用菌良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目組又培育出優(yōu)質(zhì)高效的工廠化平菇許平69號。許平69號出菇整齊，片多片密，單片個(gè)頭厚實(shí)健壯，有韌性且口感滑嫩；整株叢生緊湊，色澤深灰，生長周期短，產(chǎn)量高。

李彥增表示，省食用菌良種聯(lián)合攻關(guān)項(xiàng)目組不僅要培育更多抗逆優(yōu)質(zhì)、適宜不同栽培模式的農(nóng)化、工廠化品種，而且還研發(fā)總結(jié)出了與新品種配套的種植技術(shù)和管理流程。下一步，世紀(jì)香公司將帶頭將新產(chǎn)品推向市場，通過整套的良種配良法，讓新產(chǎn)品新技術(shù)示范推廣應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中，使平菇生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興作出積極貢獻(xiàn)。