近日，由黑龍江省東寧市供銷合作社食用菌研發(fā)中心、東寧市援邊工作隊、黑龍江省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系共同合作研發(fā)的以黑木耳菌糠為基質(zhì)種植的紅松茸喜獲豐收，標志著東寧市首次嘗試人工種植紅松茸取得階段性成功。紅松茸又稱赤松茸、大球蓋菇，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)滑嫩，含有多種對人體有益的糖類、蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，具有護肝，養(yǎng)腎，抗氧化，預防冠心病等保健功能。

今年年初，為解決黑木耳廢棄菌包污染問題，探索發(fā)展高效益食用菌產(chǎn)業(yè)，東寧市供銷合作社食用菌研發(fā)中心和東寧市援邊工作隊立足于東寧黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，嘗試用黑木耳菌糠、玉米芯、秸稈為主要基質(zhì)開展紅松茸栽培試驗研究。

在援邊工作隊項目種植基地，技術(shù)人員將不同比例的黑木耳廢棄菌糠栽培基質(zhì)分成5個試驗小組，經(jīng)過4個多月的前期準備和田間試驗，獲取了一手技術(shù)資料，成功完成了國內(nèi)首次將菌糠比例提高至65%的一次試驗。試驗結(jié)果表明，以黑木耳廢棄菌糠為主要基質(zhì)栽培紅松茸技術(shù)方案具備可行性。

據(jù)介紹，人工種植紅松茸技術(shù)要求相對較低，經(jīng)濟效益卻十分可觀。紅松茸種植平均畝產(chǎn)可達4000斤以上，畝產(chǎn)值可達2萬元以上。種植過紅松茸的黑木耳菌糠等農(nóng)林廢棄物會被有效降解，進而轉(zhuǎn)化成有機肥，可直接還田利用，實現(xiàn)綠色循環(huán)。

來源：東寧市供銷合作社