前不久，岫巖市場監(jiān)督管理局工作人員深入多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，深入開展預防野生毒蘑菇中毒科普宣傳活動，勸導廣大群眾不采、不食、不買、不賣野生菌類，增強食物中毒風險防控意識。

秋季是采摘野生蘑菇的旺季，也是誤食有毒野生蘑菇中毒事件高發(fā)時期。盡管中毒事件時有發(fā)生，每年秋季采野生蘑菇的人仍然不少，其中很重要的原因是多數(shù)人自認為掌握了辨識毒蘑菇的方法。民間流傳的所謂鑒別方法，例如顏色鮮艷的蘑菇有毒、長蟲子的蘑菇無毒等等，科學研究證明，其并不能作為判斷是否為毒蘑菇的根據(jù)。

為保護人民群眾身體健康和生命安全，必須遠離野生毒蘑菇。預防毒蘑菇中毒最好的辦法，就是不要輕信民間或網(wǎng)傳的沒有科學依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法，不要輕易采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇。在市場上購買野生蘑菇，要提高警惕，對沒吃過或不認識的野生蘑菇，不要輕易買來食用。禁止集體聚餐、餐飲服務、民俗旅游等單位自采、加工、食用野生蘑菇。一旦不小心吃到了毒蘑菇，要盡早前往正規(guī)醫(yī)院治療。