小木耳打開大市場帶動(dòng)一座城
長白山西麓，松花湖畔。豐收時(shí)節(jié)，溫柔如絮的云在褪去暑氣的天空中悠悠遠(yuǎn)去，微風(fēng)如同一顆清爽的薄荷糖拂過東北平原。從吉林省蛟河市到黃松甸鎮(zhèn)的高速公路兩旁，層層疊疊、高低錯(cuò)落的農(nóng)作物正在向天邊伸展。
從上個(gè)世紀(jì)30年代至今，黃松甸鎮(zhèn)的“黑木耳”產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有幾十年的發(fā)展史，被譽(yù)為“中國黑木耳之鄉(xiāng)”。
讓當(dāng)?shù)厝烁鼮樽院赖氖牵F(xiàn)在的黃松甸黑木耳，已經(jīng)成為了一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?，成為了地理?biāo)志證明商標(biāo)，也成為這片土地上道不完的故事……
向資源要出路
從長春到蛟河市黃松甸鎮(zhèn)的路上，不僅沿途景色迷人，這里的神話故事也吸引著采訪團(tuán)。
傳說有一年村里人都得了頭疼的怪病，樵夫上山打柴遇到一位仙人，樵夫告訴仙人自己母親患了重病。仙人說：“你要每天給石壁上的柞樹唱歌，等到柞樹長出‘耳朵’后割給媽媽連吃三年。”樵夫每天照做，柞樹果然長出了“耳朵”，救了母親也救了全村的人。仙人因?yàn)槿宓那趧谏屏假n了神藥給他們，人們給它取名叫“黑木耳”。
美麗的神話傳說或許為這座小城增添了傳奇色彩，但勤勞的百姓們依托小小黑木耳譜寫了真實(shí)的致富故事。
黃松甸鎮(zhèn)位于蛟河市區(qū)東50公里，地處長白山脈延續(xù)山區(qū)，海拔474米，地勢高寒，無霜期較短，冬季寒冷漫長，夏季晝夜溫差較大，成為了“黑木耳”的最佳生長地。
記者跟隨采訪團(tuán)來到蛟河市黃松甸鎮(zhèn)時(shí)，恰逢采摘“秋耳”季。街路兩旁的地里，到處可見二三十厘米高的菌段排列得整整齊齊，鋪在銀色的地膜上，黑木耳就長在這些菌段上，像一朵朵黑色的小花在白色海洋中恣意綻放，長勢喜人。
在木耳基地，來自周邊白石山鎮(zhèn)的任阿姨向記者介紹，這里的木耳一般有春季和秋季兩季，眼下摘的是秋耳?！拔覀儚脑缟线^來開始摘，一來就是一天，能掙一百多塊錢呢。”任阿姨說，這里的木耳品質(zhì)好，也成規(guī)模，周邊的村鎮(zhèn)也能沾上光。
記者來到蛟河市黃松甸黑木耳新市場，本地客商劉先生用“天翻地覆”來形容現(xiàn)在的生活。他說早年間木耳銷售是個(gè)大問題，過去都是拉上幾車家鄉(xiāng)的黑木耳走南闖北，一沓辛苦錢賺得十分不易。慢慢地大家一起闖市場，才把銷路漸漸打開。
聰明勤勞的黃松甸人依托得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢與環(huán)境優(yōu)勢下，充分貫徹落實(shí)國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，建市場、種園區(qū)、申地標(biāo)、辦展銷、強(qiáng)合作、迎調(diào)研，助力小木耳變成大產(chǎn)業(yè)。
小小黑木耳不僅為菌農(nóng)帶來可觀的收益，也為當(dāng)?shù)丶爸苓吔鉀Q了務(wù)工的難題，帶動(dòng)百姓就業(yè)增收。據(jù)了解，當(dāng)前全鎮(zhèn)栽培黑木耳3.5億袋，產(chǎn)值增至10.5億元，農(nóng)民90%以上經(jīng)濟(jì)收入來源于黑木耳產(chǎn)業(yè)，從事黑木耳種植經(jīng)銷的農(nóng)戶占全鎮(zhèn)總戶數(shù)的95%以上，全鎮(zhèn)100%的村屯從事黑木耳生產(chǎn)。
搭上“國家隊(duì)”班車
記者注意到，在蛟河市黃松甸黑木耳新市場對(duì)面，是黃松甸郵政社會(huì)化服務(wù)中心，在這里老百姓們可以享受綜合便民、公益法律咨詢、惠農(nóng)貸款、黑木耳產(chǎn)業(yè)信息交易咨詢等11項(xiàng)服務(wù)。在跟當(dāng)?shù)匕傩盏慕涣髦?，記者了解到，郵政在金融、寄遞等多個(gè)方面都為黃松甸木耳產(chǎn)業(yè)提供了很大的便利。
在寄遞方面，黃松甸寄遞物流共配中心負(fù)責(zé)人李強(qiáng)有話說：“自從搭上‘國家隊(duì)’班車，我這里的品牌效益打出去了，老百姓取件也方便了，以前郵件送不到的地方郵政完美地解決了，不僅節(jié)省了成本，還節(jié)省了時(shí)間，現(xiàn)在我每天都能送300件~500件，收入得到了很大提升?！?/p>
“不止物流，郵政給我們提供的是一站式服務(wù)，資金、銷售服務(wù)都‘嘎嘎好’。郵政助力黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，就是給咱當(dāng)?shù)乩习傩兆龊檬拢 兵櫾茨径N植專業(yè)合作社社長李維博邀請(qǐng)記者來到了他的黑木耳種植場地。
“年初，我的合作社想擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，但現(xiàn)有資金不足。我聯(lián)系了郵政，很快就辦理好了10萬元的信用貸款，還是最低的利率。我個(gè)人的木耳菌段從15萬段擴(kuò)展到26萬段。今年，合作社的利潤預(yù)計(jì)能增長四五十萬元。”
李維博對(duì)郵政服務(wù)連連稱贊：“除了資金，還有銷售。從前，我們種植木耳只能等客商來收，對(duì)方壓價(jià)很厲害，農(nóng)戶非常被動(dòng)。和郵政合作之后，我們不需要考慮銷路問題，價(jià)格是提前定好的，我們只需要打一個(gè)電話，郵政的工作人員就會(huì)上門收貨?！?/p>
“蛟河郵銀合作，推出特色貸款‘木耳貸’，為相關(guān)合作社、企業(yè)提供了低息貸款。同時(shí)，推進(jìn)信用村建設(shè)，打造了中國郵政服務(wù)鄉(xiāng)村振興‘整村授信’全國第一村八里堡村，種植戶申請(qǐng)小額貸款更加方便，不用抵押，服務(wù)上門。”郵儲(chǔ)銀行蛟河市支行“三農(nóng)”信貸客戶經(jīng)理莊巖告訴記者。
據(jù)了解，截至目前，蛟河市已經(jīng)建立“整村授信”村10個(gè)，發(fā)放“融資E”貸款199戶，貸款額達(dá)1782萬元，有效解決了木耳種植戶資金難問題。
對(duì)于接下來如何為百姓提供更好的郵政服務(wù)，蛟河市郵政分公司總經(jīng)理馮亮說：“將進(jìn)一步豐富社會(huì)化服務(wù)功能，發(fā)揚(yáng)首創(chuàng)精神和工匠精神，持續(xù)探索郵政助力鄉(xiāng)村振興的模式和機(jī)制，爭取政府更大的支持力度，實(shí)現(xiàn)百姓受益、郵政獲客、政府獲贊的三贏局面?！?/p>
以品牌促發(fā)展
經(jīng)過多年的發(fā)展和沉淀，“黑木耳之鄉(xiāng)”有了認(rèn)可度和知名度。2010年4月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)黃松甸黑木耳為“中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。2014年7月，國家商標(biāo)局批準(zhǔn)“黃松甸黑木耳”為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
種木耳的人實(shí)現(xiàn)了發(fā)家致富，銷售木耳的人更是賺得盆滿缽滿。
如何搭上時(shí)代快車，實(shí)現(xiàn)黑木耳產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展？要打品牌、做電商。
張國宏、金萍萍夫婦，多年來在黃松甸鎮(zhèn)從事黑木耳購銷活動(dòng)。2013年，他們開了淘寶店，現(xiàn)在經(jīng)營多家網(wǎng)店，年銷售額達(dá)到600多萬元。像張國宏夫婦一樣，一大批腦筋活又敢干的創(chuàng)業(yè)者率先邁上了電商銷售的平臺(tái)。
如今，黃松甸鎮(zhèn)有12個(gè)村級(jí)和鎮(zhèn)級(jí)電子商務(wù)服務(wù)中心，先后開設(shè)了“黃松甸黑木耳”天貓旗艦店等網(wǎng)店77家，微商300余家。2022年全鎮(zhèn)黑木耳網(wǎng)絡(luò)銷售額突破億元大關(guān)。
大市場帶來的連鎖效應(yīng)還不止于此，小小黑木耳變成了“金木耳”。食用菌勞務(wù)、運(yùn)輸、生產(chǎn)資料經(jīng)銷、餐飲服務(wù)等多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)隨之興起，越來越多的人吃上了“木耳飯”。
作為蛟河市傾力打造的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，“黃松甸黑木耳”地理標(biāo)志商標(biāo)現(xiàn)在已經(jīng)輻射蛟河市17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街區(qū)。
“全國食（藥）用菌行業(yè)優(yōu)秀基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“全國小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范村鎮(zhèn)”“中國黑木耳之鄉(xiāng)”“國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)十億元鎮(zhèn)”……諸多國家級(jí)和省級(jí)榮譽(yù)，都在為這座小城賦能。
從最初的摸爬滾打到形成有規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈條，黃松甸黑木耳產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大，從優(yōu)到強(qiáng)，離不開政府的支持，也離不開村民的辛勤耕耘。人們勤勞善良、勇于創(chuàng)新、不斷探索成為黃松甸黑木耳實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的燦爛底色。
才了蠶桑又插田，繼往開來謀新篇。如今，黃松甸黑木耳正在從單一栽培向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展進(jìn)行提升，不斷推動(dòng)黑木耳產(chǎn)業(yè)向著更高層次、更高品質(zhì)、更高效益的方向發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)由“小木耳”到“大產(chǎn)業(yè)”的跨越。（中國發(fā)展改革報(bào)社記者 呂書雅 文/圖）
