近年來，湖北省遠(yuǎn)安縣茅坪場鎮(zhèn)在林長制助推下，從事食用菌生產(chǎn)企業(yè)增至10家、農(nóng)戶390余戶，年產(chǎn)規(guī)模1500余萬袋、年產(chǎn)值4500萬元，直接為戶均增收2000余元。

茅坪場鎮(zhèn)圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，以香菇文化村為核心區(qū)域，以平田巖、馬家坪、大自然三大食用菌基地為支點，規(guī)劃建設(shè)蘑菇廣場、蘑菇世界、蘑菇迷宮等11個功能區(qū)域，著力建設(shè)特色蘑菇小鎮(zhèn)，已建成香菇文化村和食用菌電商產(chǎn)業(yè)園。

針對當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)存在的短板，茅坪場鎮(zhèn)多措并舉推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展破局。穩(wěn)定現(xiàn)有規(guī)模，嚴(yán)格控制成本，堅持集中制袋，穩(wěn)定菌棒售價，加大菌棒購買、菌棒置換、菇棚改造補貼力度。加強良種繁育，鼓勵選育適合茅坪場鎮(zhèn)地理氣候條件、品相好、賣點高、市場需求大的香菇品種，試驗推廣雞公式菌、羊肚菌、大球蓋菇等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、低耗材的食用菌新品種，探索發(fā)展桑黃、靈芝等藥用品種，重點扶持平田巖基地、馬家坪基地和何家灣村、瓦倉村等地試種珍稀菌品種，保持菌種多樣性。推進食用菌精深加工，重點圍繞食用菌食用、藥用、保健和美容價值，開發(fā)相應(yīng)食用延伸產(chǎn)品、藥用產(chǎn)品、保健產(chǎn)品和美妝產(chǎn)品，目前已成功投入市場。打造特色香菇品牌，以蘑菇小鎮(zhèn)為焦點，每年舉辦香菇文化節(jié)、香菇宴大賽，發(fā)動農(nóng)家樂餐館推廣香菇招牌菜，全面營造香菇文化氛圍。

茅坪場鎮(zhèn)是首批國家級食用菌出口質(zhì)量安全示范區(qū)，素有“中國香菇之鄉(xiāng)”“鄂西香菇第一鎮(zhèn)”之稱。目前，茅坪場鎮(zhèn)已建成10個食用菌基地，栽培模式從分散型向集約型、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；D(zhuǎn)變，管理從粗放型向精細(xì)型轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品從單一性香菇品種向大宗食用菌+珍稀食用菌多樣性轉(zhuǎn)變。全鎮(zhèn)逐步形成了完整產(chǎn)業(yè)體系，從原材料供給到生產(chǎn)、銷售產(chǎn)業(yè)鏈逐漸完善，實現(xiàn)能研、能種、能銷。食用菌栽培直接帶動全鎮(zhèn)115戶300余人增收，人均創(chuàng)收2000余元。