6月28日,大觀區(qū)??阪?zhèn)保嬰村靈芝種植基地的大棚里,一排排碼放整齊的菌棒上,一株株形態(tài)各異的靈芝冒出“小腦袋”,噴灑出的褐色顆粒被抽風(fēng)機(jī)收集至布袋中。“這些褐色顆粒是靈芝孢子粉,它現(xiàn)在可是寶貝!”基地技術(shù)員王軍說(shuō)。
據(jù)介紹,靈芝孢子粉即靈芝在生長(zhǎng)成熟期從靈芝菌褶中彈射出來(lái)的種子,具有很高的藥用價(jià)值。自然條件下,其產(chǎn)量很低,生產(chǎn)100千克靈芝只能得到5—10千克靈芝孢子粉?!按笈锓N植靈芝,一個(gè)棚一季大概能收到70-80千克孢子粉,每千克售價(jià)在200—300元?!蓖踯娬f(shuō)。
近年來(lái),保嬰村因地制宜發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè),建立“靈芝基地+農(nóng)戶+加工+銷售”為一體的靈芝產(chǎn)業(yè)鏈,讓小小的靈芝既成為村集體經(jīng)濟(jì)的“靈藥”,又撐起了村民們的“致富傘”。
“隨著人們生活水平的提高,對(duì)綠色保健產(chǎn)品越來(lái)越青睞,目前安慶本土市場(chǎng)上靈芝孢子粉很少,發(fā)展前景十分廣闊。”村黨支部書(shū)記謝新根說(shuō)。該村結(jié)合鄉(xiāng)村振興銜接資金60萬(wàn)元,先后新建了8個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)靈芝大棚,并購(gòu)置10萬(wàn)個(gè)菌棒入棚,預(yù)計(jì)今年收入30萬(wàn)元以上。
由于靈芝孢子具有雙壁結(jié)構(gòu),外壁堅(jiān)硬很難被胃液消化,只有經(jīng)過(guò)破壁后孢子粉所含的靈芝多糖等有效成分才能完全釋放出來(lái)并被人體吸收,而破壁的成本是一筆不小的開(kāi)支。加上前期所用菌棒都要從山東省購(gòu)買,路途遠(yuǎn)、費(fèi)用高,經(jīng)村集體會(huì)議商定、立項(xiàng)實(shí)施靈芝生產(chǎn)及深加工項(xiàng)目,通過(guò)新建制菌棒廠房,實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)自銷,項(xiàng)目建成以后,將減少購(gòu)買單個(gè)菌棒價(jià)格0.7元左右,同時(shí)節(jié)省破壁成本,進(jìn)一步提升集體經(jīng)濟(jì)。
小小靈芝不光為村集體帶來(lái)新“錢景”,也帶動(dòng)了周圍村民就業(yè)。村民馮定榮是基地的長(zhǎng)期工,他每天的工作就是照料數(shù)萬(wàn)個(gè)“靈芝寶寶”“我每天從家騎車五分鐘就能到基地,一天有130元的收入?!?/p>
謝新根書(shū)記說(shuō):“下一步,將對(duì)靈芝孢子粉進(jìn)行精美包裝,注冊(cè)商標(biāo),提升產(chǎn)品的附加值,打響品牌!”