本次研修班導(dǎo)師陣容強大，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授邊銀丙、宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物研究所所長劉世玲、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高級農(nóng)藝師王卓仁、武漢市農(nóng)科院食用菌研發(fā)中心主任馬曉龍、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科技學(xué)院講師周雁、山東三生萬物生物科技有限公司市場總監(jiān)張金、武漢緣來生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理倪禮順延續(xù)了上期研修班理論教學(xué)與實踐教學(xué)相結(jié)合的方式，先后圍繞大球蓋菇（紅松茸）食用菌基礎(chǔ)理論知識、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場前景、各品種形態(tài)結(jié)構(gòu)、主要栽培的菌種特性、生物學(xué)基礎(chǔ)知識、遺傳育種方法、菌種廠及相關(guān)設(shè)備的設(shè)計應(yīng)用、菌種生產(chǎn)技術(shù)、田間栽培技術(shù)與模式、原料準(zhǔn)備與生產(chǎn)堆料發(fā)酵技術(shù)、鑒定及保藏技術(shù)、采收與加工流程、市場營銷等內(nèi)容進(jìn)行授課，為學(xué)員提供系統(tǒng)化、高質(zhì)量的栽培技術(shù)指導(dǎo)。

除了理論授課外，研修班還為學(xué)員們安排了為期一天半的實踐操作課程，學(xué)員們在各位實驗老師的指導(dǎo)下分組進(jìn)行菌種分離、活化、提純、復(fù)壯、生產(chǎn)材料的選擇及預(yù)處理、拌料、裝瓶、裝袋、滅菌、冷卻、接種等實踐操作。

銜接實操課程部分，研修班組織學(xué)員們前往湖北省孝感市浩浩農(nóng)林科技有限公司大球蓋菇生產(chǎn)種植基地參觀并學(xué)習(xí)整田、下料、播種等田間栽培實踐操作。

為了讓學(xué)員們更全面地了解大球蓋菇產(chǎn)業(yè)、聽到更多的同行聲音，除了設(shè)置系統(tǒng)化課程之外，本次培訓(xùn)班還于4月10日下午組織召開了湖北省大球蓋菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)座談交流會，供本次研修班學(xué)員和授課導(dǎo)師與湖北省內(nèi)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)從業(yè)者一起就大球蓋菇相關(guān)專題技術(shù)進(jìn)行研討交流，結(jié)合本次研修班的教學(xué)內(nèi)容，積極探討大球蓋菇生產(chǎn)種植各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵栽培技術(shù)問題以及栽培模式的創(chuàng)新方向。

本次研修會受到了廣泛關(guān)注，報名參加的單位機構(gòu)包含嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖南省食用菌研究所、黑龍江省科學(xué)院微生物研究所、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院、 黑龍江省林業(yè)科學(xué)院伊春分院、黑龍江大學(xué)、黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學(xué)院、西南大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、江西科技師范大學(xué)、廊坊師范學(xué)院、重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、龍江縣職業(yè)教育中心學(xué)校、寧夏農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息技術(shù)研究所、訥河市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、隨縣公共檢驗檢測中心、東寧市食用菌研發(fā)中心、河北省圍場縣萬航農(nóng)作物種植專業(yè)合作社、湖北省松滋市廣碩農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、肇東市肇東鎮(zhèn)益康食用菌種植專業(yè)合作社、南充市高坪區(qū)會龍鎮(zhèn)康源食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社、宜昌鴻升生物科技有限公司、江蘇優(yōu)鮮到家農(nóng)業(yè)科技有限公司、思南仁富生物科技有限公司、廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司、河南金隆菇業(yè)有限公司、云南魔金生物科技有限公司、東莞市嘉佳邁電子商務(wù)有限公司、建德市憶家家庭農(nóng)場有限公司、荊門北山慧菇農(nóng)業(yè)科技有限公司、河北省圍場縣萬航農(nóng)作物種植專業(yè)合作社、黃岡風(fēng)倫科技有限責(zé)任公司等科研院所、企業(yè)及基地合作社。

學(xué)員們不僅在研修課堂中獲益匪淺、收獲頗豐，在交流互動環(huán)節(jié)也踴躍發(fā)言，各抒己見，分享經(jīng)驗，互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。本次研修班經(jīng)過考核為各位學(xué)員頒發(fā)結(jié)業(yè)證書并評選出五名優(yōu)秀學(xué)員，他們是河南金隆菇業(yè)有限公司總經(jīng)理利金站、東莞市嘉佳邁電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理邊俊杰、松滋市廣碩農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長劉建平、龍江縣職業(yè)教育中心學(xué)校教師宋長軍、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江分院科員張鵬。