春分時節(jié)忙耕種，河北省唐山市遷安市綠衣農業(yè)開發(fā)有限公司食用菌種植基地的農民卻忙于豐收。近日，茁壯成長的羊肚菌一朵朵、一簇簇，密密麻麻，像一把把小雨傘錯落有致地鋪滿地面，白色菌桿撐起黑、褐色菇朵，憨態(tài)可掬，成熟待采，十幾個農民正拿著小刀熟練地采收裝筐，臉上洋溢著豐收的喜悅。

“今年，我們種了20個大棚的羊肚菌，現(xiàn)在已陸續(xù)進入了采收期，每天有10多個村民來幫我們收獲，前來采摘的市民也絡繹不絕......” 正在現(xiàn)場陪同客戶查看羊肚菌收割的遷安市綠衣農業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理王印剛向記者介紹，今年的羊肚菌長勢尤其好，個頭大、品相好，每個棚最少能產500公斤，大多銷往外地，部分供市民采摘，今年僅這茬羊肚菌可以采收到“五一”。

據(jù)王印剛介紹，羊肚菌是一種珍稀食用菌和藥用菌，因菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚而得名，不僅營養(yǎng)豐富，還兼具藥用價值，素有“軟黃金”和“菌中之王”的美譽，備受消費者青睞、價格昂貴。由于羊肚菌冬種春收，具有生長周期短、產量高等特性，收獲后還不耽誤農時。“待羊肚菌全部采摘完后，大棚將換種其他農作物，采取蔬菜、甜瓜與羊肚菌輪作的方式，既能壯大村級集體經(jīng)濟，還能帶動周邊村莊的農民群眾就業(yè)增收，為鄉(xiāng)村振興注入強勁活力?！闭诂F(xiàn)場的木廠口鎮(zhèn)木廠口村黨支部書記、村委會主任劉立華告訴記者，下一步，村里將大力支持擴大種植面積，繼續(xù)探索多元化、多品種、規(guī)模化生產經(jīng)營，引導種植戶做到一棚多用，積極壯大集體經(jīng)濟，按下鄉(xiāng)村振興“快進鍵”。

“的確，小小的羊肚菌已成了木廠口鎮(zhèn)黨建引領鄉(xiāng)村振興的新亮點?！睅е浾卟稍L的遷安市農業(yè)農村局工作人員介紹，近年來，該鎮(zhèn)根據(jù)市場需求，采取“黨支部+合作社+農戶”的模式，因地制宜，大力發(fā)展羊肚菌等棚室特色種植產業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。農民通過土地流轉和到種植基地、合作社務工實現(xiàn)增收，農戶在享受合作社收益分紅的同時，還可以就近從事羊肚菌等的種植、管理、采收等工作，實現(xiàn)“掙錢顧家兩不誤”。