湖北省荊州市馬山鎮(zhèn)依托豐富耕地資源，充分利用冬季閑置地并同時解決解決廢棄秸稈問題，大力發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)。2022年10月，馬山鎮(zhèn)與長江大學(xué)合作成立了雙楊村大球蓋菇試點種植基地。為培育壯大大球蓋菇產(chǎn)業(yè)，圍繞一二產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造特色品牌，由鎮(zhèn)級組織、長江大學(xué)教授帶隊，各村書記、主任和種植大戶組成的馬山鎮(zhèn)大球蓋菇種植技術(shù)考察隊赴外地考察學(xué)習(xí)球蓋菇種植技術(shù)的先進(jìn)經(jīng)驗。

“大球蓋菇種植技術(shù)比較簡單，十畝秸稈肥料便能組成一畝大球蓋菇種植的底料，能夠有效解決秸稈禁燒的問題。而且一畝田能夠產(chǎn)出3000斤至5000斤的大球蓋菇，產(chǎn)出效益好，實際收入高?！痹谕獬鰧W(xué)習(xí)的車上長江大學(xué)余教授說到。

在觀摩現(xiàn)場，種植大戶分別對大球蓋菇的種植規(guī)模、管理情況及營銷情況進(jìn)行了介紹，現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí)的人都仔細(xì)聆聽，認(rèn)真記錄，對育種、選種、植種、管護(hù)、烘干、銷路等情況踴躍提問，現(xiàn)場反應(yīng)熱烈。

通過此次外出學(xué)習(xí)，種植大戶張道兵感嘆到：“之前我們種植都是你學(xué)我一點經(jīng)驗、我學(xué)他一點方法，導(dǎo)致今年的產(chǎn)量不是很理想，今天鎮(zhèn)里組織的這個學(xué)習(xí)非常有必要，也非常有意義，有了專業(yè)的指導(dǎo)，我相信我棚里的產(chǎn)量肯定能漲不少!”。

下一步，馬山鎮(zhèn)將繼續(xù)采取“合作社+農(nóng)戶”的運營模式，由種植大戶帶動周邊百姓，大面積發(fā)展大球蓋菇種植項目。通過“產(chǎn)供銷”一體化構(gòu)建，在種植的基礎(chǔ)上實現(xiàn)大球蓋菇的烘干，此舉不僅可以延長菌菇保質(zhì)期，更能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延長。馬山鎮(zhèn)將新產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為特色產(chǎn)業(yè)，下好增收“先手棋”，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)超質(zhì)量發(fā)展，助推全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。