日前，在安徽省池州市東至縣官港鎮(zhèn)秧畈村的木耳種植基地，種植大戶胡志祥告訴記者：“北城村托管在這里的7萬棒木耳，去年產(chǎn)6000公斤，產(chǎn)值約30萬元。”

去年以來，東至縣官港鎮(zhèn)引導(dǎo)全鎮(zhèn)16個村集體經(jīng)濟(jì)組織和較大的食用菌企業(yè)加入“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，制定《食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟機(jī)制》，設(shè)立官港食用菌村級聯(lián)盟聯(lián)席會議機(jī)構(gòu)，籌集資金490萬元建立種植基地，通過“強(qiáng)村帶弱村”“中心村帶周邊村”等方式，釋放產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)和規(guī)模效益，做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)。

針對各村種植意愿和全域發(fā)展的思路，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟創(chuàng)新“飛地托管”模式，深度融合產(chǎn)業(yè)要素。目前，該鎮(zhèn)北城、烏竹兩村將食用菌棒托管給秧畈村、黃柏村進(jìn)行種植，統(tǒng)一管理，按照投資份額，實(shí)行百分比分配，充分發(fā)揮“飛地托管”的核心價值。

“現(xiàn)在鎮(zhèn)里16個村都加入了產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，去年村均增收5萬元，力爭2023年聯(lián)盟產(chǎn)值2000萬元，村均增收15萬元，力爭2025年實(shí)現(xiàn)聯(lián)盟產(chǎn)值翻一番。”官港鎮(zhèn)黨委書記錢張紅說。

在東至縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局記者了解到，2021年“東至黑木耳”獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，遴選為安徽省有影響力綠色食品區(qū)域公用品牌，在第十三屆中國安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會和義烏國際森博會上，“翠豐”牌東至黑木耳均獲得金獎。

近年來，東至進(jìn)一步推動全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，擴(kuò)大食用菌產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)規(guī)模，規(guī)范食用菌產(chǎn)業(yè)化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，打造東至食用菌特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。

走進(jìn)勝利鎮(zhèn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟基地大棚，仿佛置身于一座囊橐充盈的“寶庫”：　一朵朵鮮嫩的羊肚菌正探出褐色的“腦袋”挺立著白白的“身體”。只見村民們穿梭于各大棚之間，他們一手拿著小刀，一手扶著羊肚菌，小心翼翼地將菌腿從泥土中割出來放進(jìn)菌筐中，一派豐收景象。

“你看，這是去年11月份種下的，今年2月份就可以采摘，生產(chǎn)周期較短，我手上這個羊肚菌個頭大，2023年產(chǎn)量品質(zhì)比2022年好，每畝產(chǎn)量能達(dá)到四百公斤，經(jīng)濟(jì)純收入每畝能達(dá)到四萬元，可以說，2023年應(yīng)該迎來一個豐收年，經(jīng)濟(jì)效益不錯?！奔柎妩h支部書記汪國進(jìn)說。

勝利鎮(zhèn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟由12個村、1個公司組成，2023年全鎮(zhèn)繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模至500畝，并與四川省農(nóng)科院展開全面深度合作，提供羊肚菌育種、種植、收購、深加工、銷售、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)等一條龍服務(wù)，真正做到一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，滿足全市羊肚菌供應(yīng)需求，輻射周邊江西、江蘇、湖北、浙江、山東等省份。產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立加速了勝利鎮(zhèn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的抱團(tuán)發(fā)展，有效整合了各村資源，為延伸該特色產(chǎn)業(yè)鏈奠定重要基礎(chǔ)。

目前，全縣食用菌生產(chǎn)規(guī)模達(dá)5200余萬袋，其中黑木耳3500萬袋、香菇200萬袋、羊肚菌600畝、平菇100畝，已完成收獲，菌菇產(chǎn)量9.28萬噸，產(chǎn)值5.66億元。全縣食用菌生產(chǎn)經(jīng)營主體已有115家，其中省市級龍頭企業(yè)11家，專業(yè)合作社21家，家庭農(nóng)場54家，種植戶達(dá)4000余戶。

中央一號文件指出：“要構(gòu)建多元化食物供給體系，培育壯大食用菌和藻類產(chǎn)業(yè)”，東至按照“規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化”的要求，不斷推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為富民強(qiáng)縣做出更大貢獻(xiàn)。