近日，在河南省汝州市溫泉鎮(zhèn)朱寨村黨群服務(wù)中心西側(cè)的香菇深加工廠房，幾名工人對廠房窗體進行修整，一臺鉤機在平整廠房外的地面。

“我們得盡快把廠房窗戶安裝好、路面硬化好，用上級撥付的400萬元鄉(xiāng)村振興項目資金訂購的香菇深加工設(shè)備很快就回來了?！痹诂F(xiàn)場指導(dǎo)施工的朱寨村黨總支書記朱學(xué)衛(wèi)說。

2022年以來，朱學(xué)衛(wèi)一直在為朱寨香菇產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“兩條腿”走路而努力?！磅r菇會因銷售受阻等造成積壓，引進深加工設(shè)備，實現(xiàn)鮮菇銷售和干菇(深加工)銷售齊頭并進，不僅能解決鮮菇積壓問題，還能提高菇農(nóng)收入?！敝鞂W(xué)衛(wèi)說。

朱寨村種植香菇由來已久，2015年，在時任村委會主任朱學(xué)衛(wèi)的主導(dǎo)下，朱寨村把發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)作為村集體經(jīng)濟發(fā)展項目。2017年，村集體流轉(zhuǎn)土地建成35座香菇大棚開始規(guī)?；N植。為進一步壯大村集體經(jīng)濟，2019年村集體退出香菇種植，通過做產(chǎn)業(yè)增值服務(wù)實現(xiàn)村集體經(jīng)濟增收，35座大棚對外承包收取承包費，村里統(tǒng)一制作菌棒出售給種植戶，賺菌棒加工費。2019年，朱寨村村集體經(jīng)濟收入達到50萬元。2020年，全村發(fā)展香菇種植大棚1500多座，帶動周邊村子發(fā)展香菇種植大棚500多座。

“目前，我們村共種植香菇1600余棚，規(guī)模上去了，產(chǎn)量大增。但之前的疫情也給了我們警示，如何解決鮮菇積壓滯銷問題，是確保產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵?！敝鞂W(xué)衛(wèi)說。

2022年，朱寨村利用駐村第一書記專項資金，于8月底建起小型烘干車間?！斑@個烘干車間建得太及時了。去年疫情防控期間，每天車間都裝得滿滿的，24小時烘干1噸鮮菇，降低了菇農(nóng)損失?！敝鞂W(xué)衛(wèi)說，疫情管控優(yōu)化后，香菇基地每天售出鮮菇20噸左右。

鮮菇烘干后出售，菇農(nóng)收益增加至少15%。“我們?nèi)ツ暌呀?jīng)申請注冊干菇產(chǎn)品商標(biāo)，預(yù)計今年5月前后商標(biāo)能申請下來。有了商標(biāo)，干菇產(chǎn)品便能進超市和外貿(mào)出口，獲得更大收益?！敝鞂W(xué)衛(wèi)說，4月中旬，今年的香菇將進入高產(chǎn)季，深加工項目設(shè)備進場后，朱寨香菇將根據(jù)市場價格及需求以干、鮮香菇兩種產(chǎn)品供應(yīng)市場，實現(xiàn)收益最大化。