重慶澗川生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在新妙鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)的118.54畝食用菌基地已建成投產(chǎn)，目前已經(jīng)建成恒溫鋼架大棚54個(gè)，當(dāng)前投入使用25個(gè)大棚, 其余的大棚在明年初開始投入使用。目前已生產(chǎn)臺(tái)灣袖珍菇4萬袋、香菇11萬袋。當(dāng)前正是初產(chǎn)期，每天產(chǎn)菇1000余公斤，預(yù)計(jì)在今年12月底開始進(jìn)入盛產(chǎn)期，屆時(shí)每天產(chǎn)量將達(dá)到10噸以上，日產(chǎn)值12萬元。若54個(gè)大棚全部投入使用,將達(dá)到324000袋菌種,日產(chǎn)量將達(dá)到40噸以上,日產(chǎn)值48萬元.公司正準(zhǔn)備再建20余個(gè)大棚，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)多種中高檔食用菌，如茶樹菇，球頭菇等。目前已投資150萬元，后期還將投資180萬元建菌種制作車間、菌袋制作車間、滅菌車間、接種車間、食用菌加工分裝車間、冷凍保鮮庫和生產(chǎn)原料倉庫、引進(jìn)技術(shù)和人才建食用菌深加工車間,對(duì)各種菌類進(jìn)行深加工。