春寒料峭,赤峰市林西縣五十家子鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)的暖棚里卻是暖意融融,一朵朵灰褐色的平菇擠擠挨挨排列在菌棒兩側。據(jù)該園區(qū)負責人付海燕介紹,這種平菇還有一個好聽的名字叫“黑牡丹”,園區(qū)一共培育了5萬棒平菇,暖棚的出菇期較冷棚長5個月,每個棒多賺2元錢。林西縣菇農的日子像盛放的牡丹一樣花團錦簇。
同樣喜獲豐收的還有響水溝村的種植大戶黃克新,2022年,回鄉(xiāng)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的老黃夫妻倆在園區(qū)租下20棟暖棚,培育了20萬棒草原花菇,沒想到頭一年嘗試就收獲滿滿。“本以為第一年沒有經(jīng)驗,能回來本就知足,沒成想收成這么好,尤其是春節(jié)前后,花菇品質高,價格好,目前我基本回本了,出菇期5個來月呢,接下來就都是純利潤了,我這一年應該能賺不少?!秉S克新欣喜地說。
目前,林西縣五十家子鎮(zhèn)的兩處食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū),共培育花菇和平菇110萬棒,本輪出菇期結束后,預計純收益能達到130萬元?!跋乱徊剑迨易渔?zhèn)將立足構建‘菌產(chǎn)多元化,基地規(guī)?;?,花菇品牌化’的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局,緊緊圍繞食用菌的延鏈擴面,打造千萬棒食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈基地,建成全縣食用菌研發(fā)中心和春啟公司的菌醬、菇脆、香菇罐頭3條生產(chǎn)線,流轉完成500畝土地,計劃投資3250萬元建設轎頂山村、東敖包村食用菌種植基地二期項目,新建冷棚146棟,能全年出菇的暖棚50棟,推動全鎮(zhèn)食用菌種植達到1500萬棒,其中300萬棒草原花菇實現(xiàn)全年化生產(chǎn)?!蔽迨易渔?zhèn)黨委書記王金柱介紹。
“工資日結,工種不同收入肯定不一樣,最低一天也能掙150元?!弊詮霓I頂山食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)開始招工,轎頂山村黨總支書記寶革梅的電話響鈴不斷?!皥@區(qū)與工作認真負責成績突出的管理層、摘菇能手和全年務工人員簽訂了協(xié)議,保障大家伙的收入。這幾天給我打電話的基本都是慕名而來的,除了本地的村民,還有別的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和旗縣的,園區(qū)在村里給外地務工人員租了房子,這樣我們的村民轉租閑置房屋也能增加收入?!睋?jù)寶革梅介紹,食用菌產(chǎn)業(yè)為村里帶來的不僅是經(jīng)濟收入,還增添了人氣和活力。
如今,五十家子鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體正持續(xù)發(fā)揮作用,出租土地賺“租金”,就地務工賺“薪金”,自主經(jīng)營賺“現(xiàn)金”,參與管理賺“底金”,年末績效贏分紅的“四金一紅”共富發(fā)展模式,將勤勞致富的村民牢牢吸附在食用菌產(chǎn)業(yè)鏈上?!拔颐吭鹿べY5000元,年底分紅4.7萬元,還得好好干,這個產(chǎn)業(yè)真的是一個富民產(chǎn)業(yè)?!蔽迨易渔?zhèn)大馬金村村民、食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)工作人員朱國義說道。
五十家子鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)已初步成為集菌棒生產(chǎn)+銷售、菌菇種植+銷售、菌菇深加工+銷售“三鏈疊加”,規(guī)?;?、標準化、機械化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化“五化同步”的綜合性全鏈產(chǎn)業(yè)。接下來,該鎮(zhèn)將錨定做優(yōu)品種、做深加工、做強品牌、做大基地的發(fā)展思路,著力延鏈補鏈強鏈,探索發(fā)展“企業(yè)+合作社+基地+農戶”的種植模式,加大以鏈招商力度,推動食用菌產(chǎn)業(yè)智能化發(fā)展,尤其推進智能化種植基地建設,帶動村集體經(jīng)濟壯大,為農民增收、鄉(xiāng)村振興提供堅實產(chǎn)業(yè)支撐。