近年來，鞍山市岫巖縣依托資源和氣候優(yōu)勢，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，為加快全縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐，起到了積極的促進(jìn)作用。2009年全縣食用菌總產(chǎn)量達(dá)到8.5萬噸，其中滑子菇4.5萬噸，香菇4萬噸。全縣24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有食用菌種植。其中滑子菇專業(yè)基地有石灰窯鎮(zhèn)、香菇專業(yè)基地有牧牛鄉(xiāng)，并且在岫巖縣設(shè)施農(nóng)業(yè)地栽香菇項目發(fā)展也非?？?。

　　目前，岫巖無公害食用菌生產(chǎn)區(qū)域被確定為國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。示范區(qū)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從種植、加工到包裝、運(yùn)輸、銷售的層層管理將使食品安全系數(shù)大大提升。岫巖是遼寧省食用菌出口基地縣，食用菌種植是農(nóng)民發(fā)家致富的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。岫巖縣委縣政府在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向上也非常重視食用菌產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已逐漸形成規(guī)模，促進(jìn)了岫巖經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。