來自昆士蘭大腦研究所的Frederic Meunier教授說，該團(tuán)隊(duì)已經(jīng)從Hericium erinaceus(猴頭菇)這種蘑菇中發(fā)現(xiàn)了新的活性化合物。這種可食用的蘑菇原產(chǎn)于北美、歐洲和亞洲。它因其獨(dú)特的味道和質(zhì)地而受到普遍追捧，它還被用于傳統(tǒng)的中醫(yī)，以提高免疫系統(tǒng)和改善消化系統(tǒng)健康。

研究人員在臨床前試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)獅頭菇可以改善腦細(xì)胞生長(zhǎng)和記憶。

Meunier教授說："這些所謂的'獅鬃菇'的提取物已經(jīng)在亞洲國(guó)家的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中使用了幾個(gè)世紀(jì)，但我們想科學(xué)地確定它們對(duì)腦細(xì)胞的潛在影響。臨床前測(cè)試發(fā)現(xiàn)猴頭菇對(duì)腦細(xì)胞的生長(zhǎng)和改善記憶有顯著影響。實(shí)驗(yàn)室測(cè)試測(cè)量了從猴頭菇中分離出來的化合物對(duì)培養(yǎng)的腦細(xì)胞的神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)作用，令人驚訝的是，我們發(fā)現(xiàn)活性化合物促進(jìn)了神經(jīng)元的突起，延伸并連接到其他神經(jīng)元。使用超分辨率顯微鏡，我們發(fā)現(xiàn)蘑菇提取物及其活性成分在很大程度上增加了生長(zhǎng)錐的大小，這對(duì)于腦細(xì)胞感知環(huán)境并與大腦中的其他神經(jīng)元建立新的連接尤為重要。"

對(duì)照神經(jīng)元和用NDPIH治療引起的海馬神經(jīng)元的巨大生長(zhǎng)錐的比較。資料來源：昆士蘭大學(xué)

共同作者，昆士蘭大學(xué)的Ramon Martinez-Marmol博士說，這一發(fā)現(xiàn)的應(yīng)用可以治療和保護(hù)神經(jīng)退行性認(rèn)知障礙，如阿爾茨海默氏病。

Martinez-Marmol博士說："我們的想法是確定來自天然來源的生物活性化合物，它們可以到達(dá)大腦并調(diào)節(jié)神經(jīng)元的生長(zhǎng)，從而改善記憶的形成。"

支持并合作開展該研究項(xiàng)目的CNGBio公司的Dae Hee Lee博士說，自古以來，猴頭菇的特性一直被中國(guó)醫(yī)學(xué)用于治療疾病和維護(hù)健康。這項(xiàng)重要的研究正在揭開獅鬃菇化合物的分子機(jī)制及其對(duì)大腦功能的影響，特別是記憶。

該研究發(fā)表在《神經(jīng)化學(xué)雜志》上。