2022年12月20日中午時(shí)分,在冊亨縣秧壩鎮(zhèn)秧壩村壩岳組,村民岑廷廣正在田里采收黑木耳。
采著采著,太陽從濃霧中露出頭來,岑廷廣再看看放在菌棒上的溫度計(jì)?!?4度,可以淋水了?!敝灰娽V快步走到河邊,打開閥門,田間瞬間下起“雨”來,陽光照射下,水汽在擺滿白色菌棒的田野上空形成兩條彩虹,別有一番風(fēng)景。
“目前正在采收第一茬木耳,也就是大家常說的采‘腳耳’。”見記者來訪,岑廷廣介紹起自己種植黑木耳的經(jīng)歷。岑廷廣說,看到這兩年種黑木耳的人都掙了錢,今年他也投了七八萬塊錢,租下5畝地,種了31000棒黑木耳,第一茬木耳采摘已進(jìn)入尾聲?!皻鉁睾线m就多澆水,水分足的話很快第二茬就長出來了?!贬V期待著采收第二、第三茬品質(zhì)較高的黑木耳。
菌藥開出“致富花”,群眾走上小康路。今年以來,冊亨縣立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),大力推進(jìn)山地特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,依托生態(tài)資源優(yōu)勢大力發(fā)展特色菌藥產(chǎn)業(yè),全縣累計(jì)完成林下菌藥種植4.17萬畝,其中食用菌1.21萬畝,中藥材2.96萬畝,為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接提供有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
在冊亨,食用菌種植品種主要以黑木耳和靈芝為主,羊肚菌和香菇為輔,種植地點(diǎn)主要分布在秧壩鎮(zhèn)、丫他鎮(zhèn)、弼佑鎮(zhèn)、冗渡鎮(zhèn)、坡妹鎮(zhèn)、者樓街道等地。
同在秧壩鎮(zhèn),昂濤村八信組黑木耳種植基地里,該村黨支部書記范應(yīng)能也正在給成片的菌棒澆水?!斑@個(gè)溫度正適合澆水。”范應(yīng)能說,種植黑木耳,澆水也有學(xué)問,氣溫低于12攝氏度或是高于27攝氏度是不能澆水的。
據(jù)范應(yīng)能介紹,他種黑木耳已有3個(gè)年頭,今年種了20來畝,第一批“腳耳”采得2000斤左右的鮮貨,晾曬完后可得200多斤的干貨?!叭ツ甏汗?jié)前干貨賣到了40塊錢一斤,今年應(yīng)該也能賣這個(gè)價(jià)?!睆姆稇?yīng)能的話語間便能聽出,他非??春媚昵斑@一波市場行情。
秧壩鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長錢秀民介紹,經(jīng)過前兩年的示范推廣,覃國勝、岑南金、王豐成等人通過種植黑木耳搞到錢了,今年很多村民都是自己種,截至目前全鎮(zhèn)種植黑木耳的本地人有16戶,加上外面老板投資種的,今年全鎮(zhèn)種植黑木耳有400畝左右?!把韷蔚暮谀径a(chǎn)業(yè)正在從激發(fā)老百姓自主種植的內(nèi)生動力?!卞X秀民說道。
林下種菌藥,宜菌則種菌,宜藥則種藥。在雙江鎮(zhèn)平華村、坡妹鎮(zhèn)巖云村等地,艾納香、天門冬、板藍(lán)根等中藥材長勢喜人。
“挖到一株大的,這株可能有個(gè)七八斤。”12月21日,在雙江鎮(zhèn)平華村,當(dāng)?shù)厝罕娬诿⒐种袚]舞鋤頭,將種下兩年有余的天門冬中藥材挖出。60歲的王明權(quán)將他挖到的天門冬向伙伴展示。
“我在公司干了兩年的活了,自從公司到村里搞起了中藥材產(chǎn)業(yè),基本上每天都有活干。像我們這把年紀(jì),一個(gè)月有3000塊左右的收入,已經(jīng)很不錯(cuò)了。”說起產(chǎn)業(yè)發(fā)展給村民帶來的好處,王明權(quán)如數(shù)家珍。
在雙江鎮(zhèn)八望村,51歲的王豐玉看著兩個(gè)月前剛采收完的艾納香又長出了青綠的新葉,心想到明年3月又可以采收一次了。去年7月,看中艾納香市場行情的他投入20余萬元,流轉(zhuǎn)土地種了150畝中草藥艾納香,今年9月至10月實(shí)現(xiàn)第一次采收,制成艾粉出售,獲得收益10多萬元。
“這東西雨水好它就長得好,按這個(gè)長勢發(fā)展下去,明年3月份又可以采收一次了?!蓖踟S玉說,艾納香種一次可管10年,去年投下去的本錢今年就掙回來一半,今年他又流轉(zhuǎn)了40畝地,準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模。
“在我們村,今年種艾納香獲得收益的就有11戶,現(xiàn)在五六十戶人家都在整地,準(zhǔn)備來種艾納香了。”王豐玉介紹道。
“我們充分借助貴州中醫(yī)藥大學(xué)和貴州省中醫(yī)藥管理局鼎力幫扶的機(jī)遇,探索發(fā)展艾納香、天門冬、黃精、大果木姜等中藥材產(chǎn)業(yè),以平華村為核心,沿北盤江打造‘百里藥谷’,讓中藥材產(chǎn)業(yè)惠及更多群眾。”雙江鎮(zhèn)黨委書記王光福介紹道。
“為帶動菌藥產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展,全縣引進(jìn)了10家菌藥企業(yè),扶持和成立林下菌(藥)專業(yè)合作社6個(gè),通過采取‘公司+合作社+農(nóng)戶’的生產(chǎn)經(jīng)營方式,帶動全縣林下菌藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”據(jù)冊亨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉成棟介紹,2022年,全縣建成靈芝標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地3000畝,在雙江鎮(zhèn)建成中藥材基地10000畝,在坡妹鎮(zhèn)建成板藍(lán)根基地2000畝。菌藥產(chǎn)業(yè)累計(jì)帶動群眾務(wù)工30394人次。菌藥產(chǎn)業(yè)已成為冊亨縣增加農(nóng)民就業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮的重要支柱產(chǎn)業(yè)。