元旦前夕，晨曦初露，靖州茯苓大市場交易中心已是客商云集，熱鬧非凡。當(dāng)天8時(shí)不到，300余噸鮮茯苓銷售一空。交易中心工作人員黃始陸說：“中國茯苓看靖州，靖州茯苓價(jià)格一波動(dòng)，全國茯苓價(jià)格就跟著震蕩。”

靖州苗族侗族自治縣有著“中國茯苓之鄉(xiāng)”美譽(yù)。上世紀(jì)90年代建成全國最大的干鮮茯苓加工交易市場?！包h的二十大報(bào)告指出，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收渠道。”該縣縣委書記田連釗介紹，靖州鞏固優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)地位，不斷補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，推動(dòng)茯苓產(chǎn)業(yè)融合集群發(fā)展，已嘗到甜頭。

隆冬時(shí)節(jié)，靖州渠陽鎮(zhèn)三和村境內(nèi)的馬園中藥材種植基地一片繁忙。前不久300多畝茯苓喜獲豐收后，基地一面將這些新鮮茯苓送入縣茯苓加工貿(mào)易中心，經(jīng)過加工運(yùn)往全國各地;一面又埋下新的菌種。靖州推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的茯苓產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，成立靖州茯苓專業(yè)協(xié)會(huì)，制定茯苓地方標(biāo)準(zhǔn)，向藥農(nóng)提供茯苓種植和成熟技術(shù)支持，并負(fù)責(zé)回收鮮茯苓。目前，全縣茯苓種植面積達(dá)7.03萬畝，帶動(dòng)全縣2.38萬戶、5.7萬余人從事茯苓生產(chǎn)和茯苓加工，年人均增收4700余元。同時(shí)，將茯苓種植推向全國和世界，在全國10余個(gè)省建立152個(gè)茯苓種植基地，并在非洲馬達(dá)加斯加、南非兩國大面積種植。

走進(jìn)靖州智美健康科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間，一派熱火朝天景象。公司負(fù)責(zé)人介紹，正在加工生產(chǎn)30萬噸茯苓粉等產(chǎn)品銷往東盟各國。靖州在改造升級茯苓大市場的同時(shí)，建成面積達(dá)1000畝的中國茯苓科技產(chǎn)業(yè)園，重點(diǎn)培育補(bǔ)天藥業(yè)、國苓科技等4家高新技術(shù)企業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用一體化深度融合，研發(fā)出茯苓藥品、食品、飲品、美容等精深加工產(chǎn)品110余種。

如今，靖州已成為全國最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌種供應(yīng)和技術(shù)推廣中心，擁有全國最完整的茯苓產(chǎn)業(yè)鏈條、最大的茯苓加工交易中心、唯一的“茯苓價(jià)格指數(shù)”信息發(fā)布平臺。2021年，靖州茯苓全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)41.7億元，占全縣GDP的四成以上。