“我們村有多年發(fā)展食用菌的傳統(tǒng)，我建的5個標(biāo)準(zhǔn)化大棚年年收成都很好;眼下，又是香菇上市的時候，今年長勢很好，市場行情很可觀?！贝_山縣普會寺鎮(zhèn)張營村種植大戶李唐說。

12月19日，走進(jìn)普會寺鎮(zhèn)張營村食用菌種植基地大棚，清新的菌香撲鼻而來，棚內(nèi)一排排菌棒整齊排列，一朵朵肥碩的香菇爭相探出腦袋，有的正吐露著菌芽，有的則撐出了菌傘。包裝車間內(nèi)，工人們嫻熟地對干香菇進(jìn)行裝袋、稱重、封口。

普會寺鎮(zhèn)氣候濕潤、地勢平坦、交通便利，依托其優(yōu)越的自然環(huán)境，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為宗旨，積極引進(jìn)食用菌種植產(chǎn)業(yè)，采取“合作社+農(nóng)戶+市場”的經(jīng)營模式，初步形成了集試管育種、菌包生產(chǎn)、食用菌種植、采摘回收、冷藏儲存、深加工銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，撐起農(nóng)民“致富傘”。

小小食用菌，一頭連著市民“菜籃子”，一頭連著村民“錢袋子”。食用菌種植屬于勞動密集型行業(yè)，從拌料、轉(zhuǎn)運(yùn)物料、裝袋、栽種菌棒、采摘等一系列環(huán)節(jié)都需要大量人力，有效解決了當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)問題。在普會寺鎮(zhèn)政府和張營村“兩委”全力支持下，完善了一整套幫扶措施，基地成了村里脫貧致富的“領(lǐng)頭雁”。目前，該種植基地可為當(dāng)?shù)厝罕娞峁╅L期穩(wěn)定務(wù)工崗位100個，季節(jié)性用工150人左右，每人每年收入在1.5萬元以上。