菇棚內(nèi)，一排排食用菌棒錯(cuò)落有致，一朵朵、一簇簇，采摘、分揀，歡笑聲里，肥碩的香菇被工人裝滿一筐又一筐?！疤鞖夂茫龉降乃俣瓤?，菇的品質(zhì)也好，干著就有勁兒。”12月14日，泌陽(yáng)縣楊家集鎮(zhèn)郭莊村大地菌業(yè)香菇基地內(nèi)，一片欣欣向榮景象。

在香菇裝運(yùn)區(qū)，來(lái)自福建的收購(gòu)商陳發(fā)建和工人正把這兩天基地新采摘的香菇裝上卡車(chē)外運(yùn)到廣州。“平均每?jī)商彀l(fā)一次貨，每次發(fā)兩萬(wàn)斤左右。”今年是陳發(fā)建來(lái)基地收購(gòu)香菇的第三年。為了第一時(shí)間搶占這里的優(yōu)質(zhì)香菇資源，他吃住都在基地，每個(gè)收購(gòu)季一住就是半年。

現(xiàn)代化生產(chǎn)菌棒車(chē)間年生產(chǎn)香菇菌棒1000萬(wàn)袋，其中500萬(wàn)袋出口韓國(guó)，僅此一項(xiàng)就可創(chuàng)外匯800多萬(wàn)元……在楊家集鎮(zhèn)，大地菌業(yè)可謂明星企業(yè)。在公司的帶動(dòng)下，郭莊村香菇種植戶有300多戶，發(fā)展菇棚700多座。郭莊村通過(guò)種植香菇，早已成為遠(yuǎn)近聞名的富裕村、幸福村。

大地菌業(yè)和其帶動(dòng)郭莊村農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)是泌陽(yáng)縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。在泌陽(yáng)縣，通過(guò)政府培育引導(dǎo)，食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)已發(fā)展到15家，食用菌種植專(zhuān)業(yè)合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展到200多家。2021年，全縣完成代料香菇種植3.3億袋。

堅(jiān)持走規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，全國(guó)食用菌生產(chǎn)基地泌陽(yáng)縣以打造中國(guó)菌都為目標(biāo)，持續(xù)引進(jìn)并培育壯大龍頭企業(yè)，大力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。其中，鮮菇坊食用菌高科技產(chǎn)業(yè)園、嘉沁食用菌工廠化種植與加工項(xiàng)目等龍頭企業(yè)相繼落地、投產(chǎn)。中國(guó)食用菌院士工作站掛牌設(shè)立，成功舉辦了食用菌產(chǎn)業(yè)高峰論壇。該縣通過(guò)大力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化，形成了集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、國(guó)際國(guó)內(nèi)貿(mào)易為一體的全鏈條產(chǎn)業(yè)。

小小的食用菌有了自己的產(chǎn)業(yè)全鏈條，也成為泌陽(yáng)群眾致富、鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，泌陽(yáng)縣發(fā)揮基地帶動(dòng)作用，采取政策驅(qū)動(dòng)、金融助推、企業(yè)幫扶、村集體經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)等模式，食用菌從業(yè)人員突破25萬(wàn)人，食用菌總產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)噸、產(chǎn)值80億元，實(shí)現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的雙贏發(fā)展。