時(shí)下,正值食用菌采摘季。在尉氏縣永興鎮(zhèn)常崗村長(zhǎng)遠(yuǎn)食用菌種植合作社,一排排現(xiàn)代化溫室大棚內(nèi),食用菌競(jìng)相綻放,一叢叢、一簇簇,長(zhǎng)勢(shì)喜人,合作社負(fù)責(zé)人趙留海正指導(dǎo)村民采摘、裝筐。
長(zhǎng)遠(yuǎn)食用菌種植合作社流轉(zhuǎn)土地40畝,總投資200余萬(wàn)元,建造標(biāo)準(zhǔn)化蘑菇棚10座,生產(chǎn)放料廠房1座,冷庫(kù)2座,年可生產(chǎn)蘑菇30萬(wàn)斤,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值100萬(wàn)元?!拔覀儚男∫?guī)模的摸索種植起步,發(fā)展到現(xiàn)在工廠化生產(chǎn),產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,產(chǎn)品附加值也隨之提升,效益是芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高!”趙留海高興地說(shuō)。
近年來(lái),永興鎮(zhèn)依托優(yōu)越的自然條件,主動(dòng)謀劃,在常崗村引進(jìn)食用菌種植產(chǎn)業(yè),采取“合作社+農(nóng)戶(hù)+市場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式,初步形成了集試管育種、菌包生產(chǎn)、食用菌種植、采摘回收、冷藏儲(chǔ)存、深加工銷(xiāo)售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局,食用菌種植已成為常崗村的支柱產(chǎn)業(yè)。
小小食用菌,一頭連著市民“菜籃子”,一頭連著村民“錢(qián)袋子”。食用菌種植屬于勞動(dòng)密集型行業(yè),從拌料、轉(zhuǎn)運(yùn)物料、裝袋、栽種菌棒、采摘等一系列環(huán)節(jié)都需要大量人力,有效解決了當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)問(wèn)題。村民白好妮在長(zhǎng)遠(yuǎn)食用菌種植合作社務(wù)工,平日里除了采收平菇,還能正?;丶椅关i養(yǎng)雞、帶帶孫子,生活忙碌而充實(shí),收入也十分可觀。
據(jù)趙留海介紹,他的合作社可為當(dāng)?shù)厝罕娞峁╅L(zhǎng)期穩(wěn)定務(wù)工崗位30個(gè),季節(jié)性用工90人左右,每人每年收入在15000元以上。
2021年,趙留海被河南省科技廳評(píng)為“河南省科技特派員”。在長(zhǎng)遠(yuǎn)食用菌種植合作社龍頭帶動(dòng)下,常崗村集體經(jīng)濟(jì)入股合作社,增加村集體經(jīng)濟(jì)收入,用于村公益性崗位開(kāi)發(fā)、困難戶(hù)救助、村基礎(chǔ)設(shè)施改善、人居環(huán)境整治,脫貧戶(hù)可以通過(guò)土地流轉(zhuǎn)入股進(jìn)行受益分紅。此外,基地對(duì)有意愿自種的村民提供菌棚和菌棒、技術(shù)指導(dǎo)、保價(jià)回收,收入有保障,群眾跟種的積極性更高了。
趙留海表示,合作社將持續(xù)在菌種研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、精深加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售、品牌打造等各環(huán)節(jié)完善和延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條,以基地為依托輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù),讓小小食用菌成為鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。