初冬時節(jié)，黔江區(qū)4000余畝羊肚菌相繼進入播種階段，在堅持科學(xué)精準(zhǔn)做好疫情防控工作的基礎(chǔ)上，搶抓農(nóng)時，為來年豐產(chǎn)孕育下新希望。

11月28日下午，在黔江水田鄉(xiāng)大塘村3組的羊肚菌種植基地，成排的黑色大棚沿著山間平地蔓延開來，村民們有的播撒羊肚菌菌種、有的用微耕機和泥耙覆土、有的搭建遮陽棚……“這幾天天氣好，我們這里300多畝羊肚菌都在播種，現(xiàn)在工作的有40多個人?！彼镟l(xiāng)大塘村羊肚菌種植基地現(xiàn)場管理員高興良說。

按照專業(yè)要求做好羊肚菌播種環(huán)節(jié)，是增加出菌率的重要保障。這幾天，羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會的技術(shù)員也分線、分片深入田間地頭，手把手指導(dǎo)羊肚菌播種關(guān)鍵技術(shù)。

“覆土是非常重要的，因為機器覆土有些地方可能沒覆好，沒覆好的種子暴露在空氣中，就要被感染，特別是下雨，雨一淋就會感染雜菌?！鼻瓍^(qū)羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會會長曾凡平在羊肚菌種植基地指導(dǎo)村民。

村民在忙著羊肚菌播種的同時，位于水田鄉(xiāng)龍橋村的羊肚菌菌種繁育基地也沒閑著，現(xiàn)場機器轟鳴，工人們分工有序，忙著生產(chǎn)羊肚菌播種后所需的營養(yǎng)袋。營養(yǎng)袋制作需要大量用工，企業(yè)在嚴格落實疫情防控措施的前提下，確保正常生產(chǎn)。

菌種繁育基地生產(chǎn)負責(zé)人表示，在生產(chǎn)過程中，首先是員工進廠要測量體溫，詳細了解員工的身體健康狀況和日常動向，同時盡量減少密集用工，保持1米以上的安全生產(chǎn)距離。

黔江各個基地正在大力地搶抓時間來進行播種，全區(qū)涉及有40多個種植戶，總共種植面積有4000多畝，整個播種時間要持續(xù)到12月底。

“疫情防控?zé)o小事，農(nóng)事生產(chǎn)不等人。”曾凡平表示，在羊肚菌生產(chǎn)過程中，首先要做好生產(chǎn)工人的個人防護，同時做好生產(chǎn)環(huán)境的消殺工作，確保防控措施科學(xué)精準(zhǔn)落實到位，這樣才能保證正常生產(chǎn)，不誤農(nóng)時。

據(jù)了解，近年來，黔江區(qū)立足生態(tài)優(yōu)勢，把羊肚菌作為特色生態(tài)品牌來持續(xù)打造，如今種植規(guī)模已經(jīng)擴展到了10個街道、鎮(zhèn)鄉(xiāng)，羊肚菌種植成為了當(dāng)?shù)赝苿余l(xiāng)村振興的主要特色產(chǎn)業(yè)之一，今年，黔江計劃種植羊肚菌4000余畝，當(dāng)前已經(jīng)全部進入播種期。