日前，從貴州省市場監(jiān)管局獲悉，自2021年11月國家市場監(jiān)管總局批復同意我省開展鐵皮石斛、天麻、靈芝食藥物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點以來，省市場監(jiān)管局搶抓食藥物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點機遇，嚴格試點監(jiān)管，推動食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

截至目前，省市場監(jiān)管局組織為試點企業(yè)辦理食品生產(chǎn)許可證53張，以鐵皮石斛、天麻、靈芝為原料的糧食加工品、飲料、酒類、茶葉及相關制品、蔬菜制品、糖果、餅干等7類食品投產(chǎn)上市，70家試點企業(yè)已生產(chǎn)銷售食藥物質(zhì)食品138.5噸，產(chǎn)值8591.5萬元，幫扶企業(yè)逐步做大做強優(yōu)勢產(chǎn)品。

率先落地，加快推進食藥物質(zhì)試點工作。按照國家市場監(jiān)管總局的批復，省市場監(jiān)管局第一時間印發(fā)《貴州省開展鐵皮石斛、靈芝、天麻按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點企業(yè)申報工作實施方案》，明確了時間表、路線圖和責任單位。按照“主體自愿申請、市級審查推薦、省級核準公布”的原則，組織省衛(wèi)生健康委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等5部門對全省各地推薦申報企業(yè)，從原料來源、生產(chǎn)條件、食品安全管理等方面進行審核，嚴格控制試點企業(yè)數(shù)量。2021年11月25日，在全國公布了食藥物質(zhì)試點生產(chǎn)企業(yè)名單。

全面實施，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。省市場監(jiān)管局早謀劃、早布局，深入德江縣、大方縣等主產(chǎn)區(qū)實地調(diào)研，組織試點企業(yè)填寫調(diào)查問卷書面調(diào)研，積極引導、幫扶貴州天齊綠色產(chǎn)業(yè)有限公司、貴州洋山河天麻酒業(yè)有限公司、大方縣九龍?zhí)炻殚_發(fā)有限公司等技術實力強、產(chǎn)業(yè)基礎好的試點企業(yè)加快產(chǎn)品研發(fā)上市，提升產(chǎn)品深加工能力，提高產(chǎn)品附加值。

嚴格監(jiān)管，穩(wěn)步有序推進食藥物質(zhì)試點。省市場監(jiān)管局嚴格管控試點食品安全風險，印發(fā)《關于加強鐵皮石斛、靈芝、天麻按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)試點生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管的通知》，嚴格試點食藥物質(zhì)的生產(chǎn)許可，定期調(diào)度抽查，重點檢查生產(chǎn)過程、食藥物質(zhì)原料來源、標簽標示、食品安全追溯等方面；嚴格試點生產(chǎn)退出機制，列出試點退出6項清單，對試點中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法嚴厲打擊。截至目前，省市場監(jiān)管局已抽查21家試點企業(yè)，組織對70家試點企業(yè)開展100%全覆蓋檢查，對發(fā)現(xiàn)存在問題的企業(yè)督促整改，穩(wěn)步、有序地推進食藥物質(zhì)試點工作。

開展培訓，提升試點企業(yè)生產(chǎn)管理水平。省市場監(jiān)管局組織舉辦食藥物質(zhì)試點生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量提升線上培訓會，邀請省衛(wèi)健委、省中醫(yī)藥管理局有關專家介紹食藥物質(zhì)試點申報、監(jiān)管和退出等規(guī)范要求，結合案例詳細講解了《鐵皮石斛莖》《靈芝》《天麻》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》，以及貴州省食品安全企業(yè)標準備案等內(nèi)容，為食藥物質(zhì)試點企業(yè)培訓447人。通過培訓，增強了試點企業(yè)落實食品安全主體責任的意識，指導企業(yè)管控食品安全風險，全面規(guī)范自身的生產(chǎn)行為。

提前準備，協(xié)助做好食藥物質(zhì)試點論證。按照國家衛(wèi)生健康委國家市場監(jiān)管總局《關于協(xié)助做好黨參等9種試點食藥物質(zhì)相關論證工作的通知》安排，省市場監(jiān)管局提前著手準備，2022年10月1日，印發(fā)《關于做好鐵皮石斛、天麻、靈芝試點食藥物質(zhì)相關論證工作的通知》，就協(xié)助做好食藥物質(zhì)試點論證工作進行安排，主要包括形成完整的試點工作報告、發(fā)現(xiàn)問題風險等內(nèi)容，為國家食藥物質(zhì)試點論證，提供客觀、真實的試點工作開展情況。