8月19日-30日，為應(yīng)對(duì)持續(xù)高溫干旱天氣給我省食用菌生產(chǎn)帶來的困難，省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聯(lián)合十堰、隨州、襄陽、宜昌等香菇生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)相關(guān)部門，深入種植基地積極開展科技服務(wù)。

隨州市隨縣是國內(nèi)重要的優(yōu)質(zhì)花菇主產(chǎn)區(qū)，持續(xù)高溫天氣導(dǎo)致菇棚等設(shè)施內(nèi)環(huán)境溫度居高不下，香菇菌棒溫度長期逼近耐受極限，將極大影響菌棒安全。省第三批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研發(fā)首席王卓仁帶領(lǐng)專家組，調(diào)研了隨州5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的香菇生產(chǎn)情況，現(xiàn)場錄制不同生產(chǎn)模式下香菇管理要點(diǎn)視頻，組織編寫《高溫干旱天氣香菇生產(chǎn)管理要點(diǎn)》，通過網(wǎng)絡(luò)廣泛推送。

隨后，專家組一行赴疫情剛剛結(jié)束的十堰市，先后調(diào)研了鄖西安家鄉(xiāng)、鄖陽譚家灣鎮(zhèn)、白桑關(guān)、五峰鄉(xiāng)、南化塘、白浪鎮(zhèn)、劉洞鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的多個(gè)食用菌種植基地的香菇生產(chǎn)情況，現(xiàn)場向種植戶推送“管理要點(diǎn)”，講授注意事項(xiàng)及原理。針對(duì)春栽越夏菌棒，指導(dǎo)及時(shí)徹底清理受高溫?zé)岷?，減少污染源，降低損失；正在制棒接種的秋栽菌棒生產(chǎn)，建議合理安排生產(chǎn)環(huán)節(jié)，搶抓農(nóng)時(shí)，充分利用有利天氣加快生產(chǎn)，促進(jìn)香菇穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。

根據(jù)調(diào)研情況，王卓仁受邀為鄖陽區(qū)進(jìn)行了“湖北香菇綠色高效栽培技術(shù)及栽培品種”專題講座，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、種植戶和技術(shù)員參加培訓(xùn)和交流，探討高溫下香菇生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，分享高溫階段香菇菌棒生產(chǎn)、管理的成功實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為十堰地區(qū)香菇產(chǎn)業(yè)抗高溫生產(chǎn)模式提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)，得到相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和種植戶的一致認(rèn)同。

體系各崗、站專家團(tuán)隊(duì)以講座研討、發(fā)放資料、推送信息和實(shí)地指導(dǎo)等多種形式，為所轄地及輻射地區(qū)開展了高溫干旱天氣食用菌生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)指導(dǎo)。