8月21日，四川雅江縣松茸交易中心正式開園。該項(xiàng)目由杭州上城區(qū)援建，是雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)的重要組成部分。交易中心建筑面積7763平方米，總投資6000余萬元，共包括四層，其中一層為松茸交易區(qū)；二層為農(nóng)特產(chǎn)品游客體驗(yàn)區(qū)、手工藝展示展銷區(qū)；三層為松茸數(shù)字展廳區(qū)；四層為商務(wù)洽談和休息區(qū)。
“中國松茸之鄉(xiāng)”開出四川首個(gè)松茸交易中心
松茸有“菌中之王”的美譽(yù)，雅江縣則是中國食用菌協(xié)會(huì)授予的“中國松茸之鄉(xiāng)”，全縣松茸年產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的10%以上。然而，由于缺乏品牌意識(shí)和市場規(guī)范，雅江松茸產(chǎn)業(yè)仍然處于相對(duì)粗放狀態(tài)。掛職雅江縣委常委、副縣長的杭州援川干部蔣曉偉介紹，在長達(dá)4個(gè)月的前期調(diào)研基礎(chǔ)上，上城區(qū)為提升雅江松茸產(chǎn)業(yè)打出了一系列“組合拳”，而新建的松茸交易中心，則為此提供了硬件基礎(chǔ)和承載空間，這也是四川首個(gè)專門的松茸交易中心。
在交易中心一樓的松茸交易區(qū)，記者看到不少商戶正帶著剛從山上采摘下的松茸，熱情地招呼著來往的客人?！按饲把沤h松茸交易主要在一個(gè)露天市場進(jìn)行，人員雜亂且管理難度較大。松茸交易中心成立后，為雅江群眾銷售松茸提供了寬敞便利的新場所，還配建有接待大廳和凍庫區(qū)。游客還可前往二樓的游客體驗(yàn)區(qū)，親身體驗(yàn)雅江松茸。”雅江縣松茸交易中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
除了松茸交易場所，上城區(qū)還積極推動(dòng)市場主體和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化。在交易中心三樓，新成立的雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)已正式入駐辦公。該協(xié)會(huì)由雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)提升領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭成立，目前已吸納全縣60個(gè)銷售主體和3家快遞物流企業(yè)加入。在上城區(qū)的指導(dǎo)下，協(xié)會(huì)定期組織會(huì)員單位開展產(chǎn)業(yè)研討交流，并對(duì)接?xùn)|部發(fā)達(dá)地區(qū)市場，建立采購商聯(lián)盟、供應(yīng)商聯(lián)盟，通過線上線下相結(jié)合，聯(lián)合天貓電商平臺(tái)啟動(dòng)“線上雅江松茸節(jié)”主題活動(dòng)，有效改變了過去雅江松茸經(jīng)營戶松散的經(jīng)營狀況。
數(shù)字化賦能助力松茸采摘戶增收致富
“在雅江，一到七八月松茸季，漫山遍野都是采松茸的人?！弊隽似甙四晁扇咨獾膭⑾壬嬖V記者，今年當(dāng)?shù)厮扇桩a(chǎn)品較往年更加供不應(yīng)求，銷售價(jià)格同比上年增長超過30%，采松茸的老百姓收入也提高了不少，“來自廣東、浙江等全國各地的訂單很多，現(xiàn)在手頭的松茸已經(jīng)不夠賣了?！?/p>
松茸供不應(yīng)求、百姓增收致富的景象，讓正致力于松茸產(chǎn)業(yè)提升的杭州援川干部們頗感欣慰。除了松茸交易中心這一硬件工程，上城區(qū)還以數(shù)字化和品牌化為抓手，為雅江松茸進(jìn)行賦能。
在交易中心三樓的松茸數(shù)字展廳區(qū)，由上城區(qū)建設(shè)的“雅江松茸產(chǎn)業(yè)大腦”已投入使用，通過一張屏幕就能清楚地看到全縣松茸的產(chǎn)區(qū)環(huán)境、企業(yè)分布、銷售渠道等相關(guān)數(shù)據(jù)。此外，上城區(qū)還與浙農(nóng)集團(tuán)合作開發(fā)“五云一碼”數(shù)字化平臺(tái)，并于今年七月上線了全縣首個(gè)松茸溯源碼。松茸溯源碼通過為全縣1000多戶采摘戶免費(fèi)提供的GPS定位智能背簍，對(duì)松茸采摘環(huán)境信息、采摘人員信息等進(jìn)行數(shù)字化建檔，讓消費(fèi)者掃一掃產(chǎn)品上的二維碼就可以輕松掌握相關(guān)信息。
為進(jìn)一步打響雅江松茸區(qū)域品牌，目前雅江縣針對(duì)不同品質(zhì)的松茸產(chǎn)品制定了5個(gè)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，為符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品授予“雅江松茸”品牌使用權(quán)。同時(shí)主動(dòng)對(duì)接四川省食用菌研究所，就雅江松茸品質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)含量進(jìn)行研究界定，并邀請(qǐng)“中國松茸之鄉(xiāng)”授牌院士團(tuán)隊(duì)在雅江成立研究工作室。在松茸交易中心揭牌儀式上，長期從事食用菌研究的中國工程院院士、全國脫貧攻堅(jiān)楷模李玉親自為雅江松茸“站臺(tái)”——“我希望松茸之鄉(xiāng)雅江能夠在更深的文化層次上下功夫，讓全國人民、全世界人民都知道，在中國涉藏地區(qū)有一個(gè)雅江，雅江松茸是全世界最好的松茸?！?/p>
